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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. \9 B8 x; c" s. ]1 b; L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- F0 w5 `9 q3 A5 I4 S6 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% P8 \# ?7 i& z$ r' o. D/ x' ^0 F# X第二梯队：谷物! r' U8 O0 _4 J' i% u/ L0 y, j/ y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* h/ u% r( M: A7 D低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" D- J; K; K, Y! r, } o2 i0 F
: c- C8 S8 L- Z最后防线：肉和坚果 U; M0 Q' P1 E& ]; R5 h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" O6 J }9 ]% A0 D四大原则：
- C8 ?" W( V0 F) g5 d: R; ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ Z3 o$ U, ?) s5 N
原则二：两餐之间避免吃糖；
! q% _8 a+ }4 d( ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 L6 R. z' W# C, c! O, v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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