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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 n* O% H# L0 d* B3 R6 E ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 R4 v x, l. H, [- g8 e/ T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: y5 ]) Z+ V% e& b k& U
+ X3 M' d* D9 p( Y第二梯队：谷物, S4 t( f) `$ h, a5 `" m
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品% h3 D0 J. B) w+ i+ \' \' O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
8 h+ K/ G. ?7 F7 L) B$ b+ M8 ~: m! v, d8 a
最后防线：肉和坚果
- W$ R) [' D) d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ j7 w# G/ H: s1 [9 `8 b5 |6 Z' U
' \- u* @5 X: ^四大原则：' d8 E- E' @- [$ S; D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 q) P8 \9 u. b" q# n M原则二：两餐之间避免吃糖；
( d# q( w6 _+ y' U, x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ W, |: w' `" W9 }
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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