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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 V8 t3 T2 p$ k! ? o: G& I- j
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1、面色苍白型：气血不足
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* Q$ O2 w9 P& o% ~食疗：蜜汁花生枣
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9 T9 S" F% S- f) k- m. R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* x5 X$ ~5 k0 b1 g. M! u
: Z/ k# `4 M7 S0 X4 Q' J& }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. B6 c3 [0 I: v( W; x6 j0 u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% d' V' S4 m) i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 Z9 C2 r* J- M5 V8 d2 s0 L1 V3 k2 p
2 P8 G' l- b c! a& n( e# w3 Z食疗：笋烧海参; O! w% M( X8 B+ P' H0 ]7 e
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, G, O7 I/ B$ h( h5 h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ ~; l, c5 F9 ^' X7 b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ ]3 H1 b( e g2 e9 h食疗：栗子炖白菜
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5 z( ]2 H2 t; o$ W% K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 ]3 z/ A# g3 S8 z9 a# O" J! M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 Q% G, P! Q3 S
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食疗：海米炒油菜
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& C+ `1 X; M* T% ]做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 B8 t& |8 c- z, }# q* `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~