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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; k( g( s- Q' @1、面色苍白型:气血不足% O- ]% G! `) M6 V/ S
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食疗:蜜汁花生枣- m" H5 n, U2 n( h
; g& Y* f5 y; G! C% {/ G( V+ [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. i: d* V- W- }2 m4 P1 @
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ P* R$ _! i% p Z* L) P
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* K$ } s; d: ?
( N5 `! M6 h& t) _! F, m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 b& f! d* \9 q" F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ R! R) [8 Y* h& M+ S# f1 @食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# e6 G2 F' \# P/ i8 p
$ n3 ]2 p) m$ D) H% I功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% x. k* o6 n. D+ C. `+ h
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食疗:栗子炖白菜$ g5 |# K$ L3 [" A6 y" U- z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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- B( W4 s/ u5 ]1 Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& {, _# S8 }! c$ s5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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+ r. ^4 \! `" T1 W7 t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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