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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; l9 l4 g: Z7 w
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 T. U7 S, B) O9 h; P3 b2 F2、面容多皱型:脾胃两虚8 U- c/ S: X8 z0 M
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( q: K+ v7 L) k/ g* j! V
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# ~# V- @, d4 }1 ]( w
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* z e' F: J7 y9 a! [食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" D" a. r) f8 Z& D! g1 @
$ c, N% u$ k6 @7 n* X3 n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) h2 g/ }2 X0 S1 g4 J食疗:栗子炖白菜3 A2 o a3 S6 Y- I( N5 n
( D6 ~+ D6 ?1 y! a: r1 J4 L3 G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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- J5 O) W$ G. F, G2 p# Q5 s; z. V& k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ W$ Y/ \/ K+ Y- ?! f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ A5 s4 [# A: \! j7 V/ B食疗:海米炒油菜# z9 ~5 j# Y$ S/ m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ `( D. ? Z- D& Z9 z- q9 E
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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