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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 G* k# |3 l. n, W2 |/ z: a1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 |4 z" a5 a' g
0 W3 V. R1 F0 W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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; Z$ W! Y2 @0 p0 ^3 Q. W T2、面容多皱型:脾胃两虚
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w( x7 c: `/ j& P食疗:什锦山药泥4 K0 F6 I, k2 l$ g
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: m# T+ Q1 o! b
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& P: W! {. ^, @% N4 L
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 u% X9 X I) y/ U: p. V. ^( ~/ v$ {
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食疗:笋烧海参. L) i! b, v8 B, N. N2 u
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 d- U0 M$ N5 T/ l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! U2 c# y1 l# Q# G5 }- t4 i
7 _( r4 L7 \( K4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜; O9 l5 T" y( |& f
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 d/ A+ a: P( N I) v+ g
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜6 `, B- H% N7 G1 l$ z5 ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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