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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# {! t0 v7 l. _( o: ~ }1、面色苍白型：气血不足8 M7 N- |3 b: V% G" t7 i. s
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食疗：蜜汁花生枣
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3 G J' H) I3 x7 o8 c& a3 C2 P/ `/ y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 {& `4 y" S% c% d i& ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 ~/ j1 ^8 l; @) _/ O" N) ]& C
$ h- |6 |/ W% P7 s/ A2、面容多皱型：脾胃两虚% M! K/ b/ |2 X+ \- M
; D. S& A; d; \& Z食疗：什锦山药泥" y. b: h) V9 @3 `# ?* g4 S0 W
- k, _+ j1 U) P: Y4 {# w6 G5 ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# W) h) `1 b6 `, ~" n; k0 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 T2 T9 Z4 ^" t a! b8 o( R
0 ~- e0 I' U2 g8 v* \* t食疗：笋烧海参; N! t6 |4 W) T2 L" `+ L3 U
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 U6 n, \. |) A8 R4 u7 f h7 @2 \7 X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 d1 A- Q# a2 \8 Y8 J: T" d
; B" M* H1 P( C食疗：栗子炖白菜; N6 }, ~* ^8 X S9 G7 H* p! d
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* \# q) E. d; d6 `
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& G7 O k+ w9 }) @0 u& o
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& [7 @9 u3 |- K1 y, N) ]: N
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食疗：海米炒油菜! }7 @; T( |3 W7 ~7 a
2 f; z) ]- S" r4 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 c. Y& j5 D G: _
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~