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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ A( ^7 w0 s5 p8 H3 B3 Y: E1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣2 c: Q! v+ X9 n0 t5 e% r, B/ S
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 h5 u+ J- ^- V& e. P, }食疗:什锦山药泥
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' z& H( J" S" M) K4 p3 _& W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) _* G( `; z2 \
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% y) j( d; ]3 t
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ m7 u8 j" g' q8 J! w
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% _+ M9 w3 T0 D ?& j0 C
5 t& g' U/ r2 J5 e( R7 ]) s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' T% c% b: L" ]9 V7 Y0 m5 E食疗:栗子炖白菜* b1 f L, H- i S3 @5 {
/ y- W- J2 p6 M6 Z0 w做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# N( p0 R9 J* @1 o4 F1 q. `
6 }$ H" Q( r% N: `/ \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' r2 ?7 S7 C4 E* K
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食疗:海米炒油菜
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5 D& i9 y3 V: `: b0 J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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