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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 Q4 T4 w9 l3 Q6 `; J# `
' |7 D: \ D6 S+ |5 s: T/ l1、面色苍白型:气血不足
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/ o5 G! x S. v) X食疗:蜜汁花生枣; E, q& n7 q" N0 G) {/ y) i9 X4 q
9 F0 c j" D$ ?! ~# f! c: p做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ W6 c* I9 Z4 y1 b ~0 h! }功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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9 w" `) ~8 O; ]2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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2 W; ]- k+ S2 r7 v( X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, M1 F* {) n4 `
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% R, t+ y% M+ y, [7 f食疗:笋烧海参4 {4 r# U- ?; F _" p8 x4 v% w7 g. L
/ |% ]' H; O7 i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 }. @* G5 T8 M2 v# _
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& u" E; Q+ A" j
3 ?" J( E- X) U1 r# M" ^食疗:栗子炖白菜. P8 T; J( }/ H. t
' i5 k5 b* E& t3 d5 R* G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 ]# r9 [" X3 ~) O6 y) }
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 @, R4 r8 j3 S
& G* Z& B2 ?( \- C+ d# B/ F" V' K* [% [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 D( F# f( j$ c& Q; Z! x
6 r4 T6 _( Z0 B: U; h8 r; }' N% p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. T: u! g, v J) g5 p; y7 u3 U& O
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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