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3 `3 u. q5 V/ t$ P* ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; S. @7 t" r/ D" x' } T3 u1 i1、面色苍白型:气血不足
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0 v( O! w8 d7 y) H- p食疗:蜜汁花生枣
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( B+ H! F. d' j; b$ S( r8 M, d% S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% O- |" |1 e# h. }) T( t2、面容多皱型:脾胃两虚' ]! o1 T9 j7 Z
& Y3 V! h/ W+ z) ?; {/ t食疗:什锦山药泥
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8 H s. |2 x& o2 e7 {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- Y, ~. o# F9 \+ F3 |0 I& {" B
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, I! d( [% `$ t食疗:笋烧海参
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, f, p% @+ f2 @6 d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' ]6 H/ A) _7 f* w- M- _
" g9 q: z+ p! s: [9 A* D) Y- Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! y: k5 W ^, q3 ?( J( q
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 I, V8 q. g6 `2 @4 s& h8 g( Y食疗:栗子炖白菜8 { n- z+ Z" m$ l' ~! P) m9 |
$ D- @0 A0 f5 e( c! y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 }- ` ^8 ^; |- F
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! F8 N' W& E+ Q& h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 Q0 J- S6 X7 m0 G7 u6 H
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食疗:海米炒油菜
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6 z9 f q" o. h6 V8 ^, ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 g1 J$ F( h2 ]
; }9 m+ x" |, ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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