|
|
 
}! T, y) U0 R {" r% W: ~! }* B- w7 R( I+ s( I
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
0 r! X( n2 p' I5 q; q) R* O9 i
/ ~2 Z/ z( A @( G1 K: z' Y, w4 V# w; N: R& ~1、面色苍白型:气血不足2 o* ~3 m1 \0 X
4 _. L! M: Q- R
食疗:蜜汁花生枣
" F4 y. h; s/ F1 ]* q& \, W. q/ u. z9 x; x: M
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) a1 `8 r/ r; v4 i" l- x
9 ?$ ?) R. X. |, t+ A* V
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
$ s, |, d2 M" s1 P; X8 x n' P% V, ]7 [) c9 \
2、面容多皱型:脾胃两虚% t3 m& Y; e% U: p9 Z! z7 t8 w
( h3 j4 O- A& ?' B+ q
食疗:什锦山药泥; w0 | F: c* G$ T6 W E7 d
6 Z! X; {5 h5 B
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
0 H+ |4 A$ K: Y3 {
! s3 m. b; G( ]7 V) e8 I9 s. P& k( Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
! H7 v$ T: I: m9 r+ F: m0 u
3 R% @* A8 t9 R$ Q/ s: d3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! h! S# j. V; B) I7 I! e+ S9 u: \
2 W4 l9 r2 @( V$ L# X& @
食疗:笋烧海参
& f% M+ N$ r2 F
$ O D4 I; C0 @* {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 `) A7 G) c! g! a
" [1 n1 L! C' A+ f! @6 j: n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
L! \2 j+ w' w. s8 [1 v* \/ X, M. N* k
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 g( e: q6 _7 s# c3 D9 V# Z$ R' Y& n
5 y; j# o) J/ C5 {+ o) v食疗:栗子炖白菜
- d8 I2 r U7 f- j0 g; V6 R* E9 {; V, Y+ l/ q) x
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 j! f' r( O( d
% I% D U5 o2 B: L& b( e
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" ~' C' \4 R) @ }% L$ ~. ?4 q
4 _( T& [, Q5 C4 u0 |% V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
; P! R2 t' i' h- z, A [9 l Q3 `0 x) U$ {7 C4 a# p
食疗:海米炒油菜
+ y: x9 X% P# ]% k t; _
* ?! G) M/ b8 X; ?+ Z' b2 ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
/ e5 d0 S+ N0 Y9 h8 Z- g {) ?& ~ U( q$ u- m+ q/ l
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|