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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 e1 L" s8 v: y, Q" F

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ o. M5 b1 [, A, V5 t
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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- c) ~5 f8 [; @) U  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 E0 M/ v3 d* K+ e  属阴虚体质者:6 w! b" T& B6 J2 n( @: K
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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, |8 ?' o) c) N  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% W: W8 g* B# A  f. W$ `
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
. V% K, P" p* o1 D# R" K: A
& x9 H: l! b5 {) ?* s0 l; e0 h  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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# F; `) q1 {8 A8 j# e5 F: U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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4 m! S( y4 ]5 b% U) V$ I9 `  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ U, Y; \( R- U! Y* B7 X  功效:清热润燥、养血调经。$ j& R3 K" E, q8 U1 O4 l9 P/ g8 K
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, ~! @8 P- `' ~) I3 S7 O, t
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  属阳虚体质者:
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' Q4 f- e! L  [( W0 H6 u6 [  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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2 V4 d+ v3 R; {( x, v9 Y  大枣洗净待用。+ E" {9 d# e* c4 C8 k) \# i/ I

& e/ o, w  y1 w$ n: t3 Y+ j& z  桂圆去皮洗净待用。7 w& N0 q9 ?0 I6 I- o# x

) u8 O0 `4 }7 ^, C; P# g  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; P# n5 X: K  Z, ^  【功效】温肾健脾补血调经
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* t1 d# ]9 P, X/ b  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  D" l: E# y; M; r- ?$ M
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ ^/ z+ W/ r/ G: O% a8 D, J
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  属阴虚体质者:) R+ i+ {- O% T! R
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 d( v& @% a# K" }

* d7 l* G# S+ j9 a& }/ p; N  莲藕木耳老鸭煲
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+ j6 K! A% j# b) F2 ^! x$ `  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 W' z, Z/ Z1 F
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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4 j8 {% Y" g% j- |" ?) Y8 g1 {* ?  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  L" h  F* r$ T( G5 d+ G  【功效】滋阴清热凉血止血* u/ ~! K5 s# a& L( }

3 O% J4 t* u7 C% k  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) `  T2 d. K% G, j! E0 \
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 d/ J+ V" F3 S& V) F+ d* b, g/ J
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  山药栗子猪肚煲1 `- }, ~; z( z- j0 Z. K; p
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量0 C) r& J* P  I" {! o) n

* E+ r8 p& T/ i  ]' Z  【制作方法】
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3 g  w6 f$ W) j/ _/ U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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5 v$ p. i4 K: M( k/ K  ^; `  栗子去皮洗净待用。# L) J' ?$ v  l' T

% S2 t" R  M/ I+ A2 L  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 H; ?" `- u7 x7 a" L5 {
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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