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; G3 {, F$ c/ e8 h<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>* ?- V1 @7 t3 H
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
' G) A/ N/ E! r8 [<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>2 `! ~! p6 a: Z4 H
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% n/ t b) [4 ^7 ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
; P) E; a+ u, [' I. F- |4 {/ b<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>5 M* ]4 y% s+ p: K/ i0 F5 _( |
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
/ F8 J n5 ~) f3 |( }3 X+ Z1 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
: c1 t; I- B% w: t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>' ]5 N' h4 P' \# z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>5 p! r( J1 P$ d& `' W
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8 f: h9 ?' a) V! l6 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
( m0 a6 i" k2 c" ]. x7 a<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>+ }3 O- Q* y, ]" L5 Q- L
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- d2 b" \1 M/ H! y$ p0 a<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
) n4 l, V; Y4 \9 G4 H<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
0 ?) X/ L5 ]4 v* i+ M<P> </P>0 _+ s) J: T9 h: D8 t6 n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>8 X: ^$ l; i8 V/ {; p! b9 R
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
: i# b! x/ T" ^1 B: Q: R' X<P> </P>; z) c8 s# L0 k% _" k" Z* d
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ n& ]5 p! V4 [: H9 A' V( }. y
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
8 o: e9 O: b2 k4 j" H H0 Z% G L8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ z4 v6 C5 b6 c9 W; Z4 f' a; N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>) ^# a4 `, |- w; A, x& f
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>2 z( T( T2 U9 ^ T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; w5 F% W7 {# y0 |( j<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. f4 e& M4 [; s<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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