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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 ?5 V5 ~& E9 D' S* r+ H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# a0 a3 p6 X% _! [" x$ q5 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 ^2 y% ^) c% \/ [
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5 H; U. ?) O/ {4 _7 }& E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" `# i2 f# L9 w6 B) n! m# @% S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> \+ N, x$ J, ]: P4 w4 O
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& e8 ~( p. b3 ?5 O' o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
Y: f* U) y$ r( f; [& M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 c- N$ u9 Q5 w. x5 h<P> </P>, ^4 Y5 N4 {& E5 i* e( b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 n" [. w5 ]- X1 ~) f1 u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' t5 _8 K' m# s; |; W; N, r$ M: d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># ^2 i, ^& X1 |* j# B4 r4 d7 ~8 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' a! w0 `8 Y, G: [7 l+ T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 p* e4 S" c! ` V0 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* p/ h5 g. Q$ w' u& W8 J7 S# a4 s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ u! ]; u1 d4 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 ~! [" Z1 s4 I7 U5 Z% w. P8 A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># j& O/ [9 H2 q) @- z
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c% p) ?9 P; K" w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. j' q; R( u, d3 \6 A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 q" ~2 e9 W; m) g4 z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ h: B* U: G4 |0 M$ J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( a+ N( w; b/ p- S8 k. ^1 Q. U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 p- B4 ^' C1 e! A" W& N<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* v5 {( F% S3 a; V8 u, A% B2 }<P><FONT size=3></FONT> </P>+ E: [8 c9 ?+ F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: _: X' G$ t2 x6 f: K' e$ k<P><FONT size=3></FONT> </P>" [+ C! c I" D; A4 |/ m0 h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' X J9 {+ g9 D! D
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 z. n7 U7 s5 z: z3 n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! y% ^* H$ W) }6 Z* u4 h3 d+ I Y/ z
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! l0 z5 l( v$ _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 ^9 }# n5 r" o8 Y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 o" p6 ?; u G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# o( [$ ~ `5 i8 o0 H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' e2 i6 W8 q8 X X9 N# _0 O7 H; ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 O! ?% I, v# O* h' c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 S' }2 B' G0 n: s: `" }# }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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