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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 I7 O$ b( t$ M8 r% Y( K W
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; y# W1 w1 }- y$ ]0 t4 g9 L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 T7 `+ v7 k7 B3 h1 q5 d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ X9 X/ q4 ?5 T9 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 s) v8 T7 z7 A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ ]/ @7 M& }! Y3 C0 Y/ {# t+ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: p& A3 F( M8 H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% H$ f6 R# Y% i# r+ P
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1 j$ {: f+ L7 e# o! x6 l* R9 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; t9 q: A% G3 _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 ?3 X! w o; `
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6 c5 a, B2 @/ g# A0 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 R5 g/ e* q$ d# e" G9 h8 l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( Q: B4 j9 m8 ^ }
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% ~. }" E+ Z+ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ Q) c% ^6 E$ r5 k& u' B" C, a5 u0 ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 a( |$ b7 |% P; v' ~" I<P> </P>0 D# L/ ?( G( L0 N% a: D- A) J& l0 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* U, w% ?% l r. [$ b) a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 c& a" ^0 O& c: u( K. G3 l" B<P> </P>& P* D4 o1 p7 E! G% m x5 O0 L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& M5 b7 G+ c! \7 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: [2 [' F9 I6 t d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% x3 [& _! b# T8 x7 S# j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
2 X2 Z" B& f' ?5 L0 F/ I<P> </P>1 B S2 q* A+ l; Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# y: w, Y& S( c7 a( l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; r) C" j: D, v. j! G' Z
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) w# g, K+ e6 @. o<P> </P>: D# x$ B1 L; \
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 x. @4 T) H( ?# G! [<P><FONT color=red></FONT> </P>4 @+ y8 {( g4 u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; R/ b1 q8 K4 \. O6 Q8 |' m" f<P><FONT size=3></FONT> </P>
) U" ~, [7 Q0 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ i. P9 c6 `2 J/ C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 D% Z8 O; @1 V: G/ y5 j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 m& w# f U" K1 Q: p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- z; e$ H1 H9 k1 |6 H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ |6 o/ a* b9 O' e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 I7 {/ K3 [0 M! v E% A5 \. J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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6 W; U, A& j0 J) t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* a6 l0 e. T; e- ^
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* `3 K0 ]8 r# ~1 K7 X3 ?9 F<P> </P>1 {4 e9 O0 G$ @) }3 y; L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! Q, k! U r; W* \* E
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% U$ L+ U: |% b- W* {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& M, b+ }8 Z( P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> _8 L# x! t& u+ p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" M8 |; y) _+ t7 v; o/ r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% D. j4 x3 |+ h5 f) I! q& w
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ f3 ~4 F# y" X6 \: x) G s4 D# R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' [" U6 X8 i6 R/ @- ~% d/ R
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