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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 E4 a& a) K. n4 _! ?- l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( p9 I0 _9 _6 K$ ?% W6 W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* [& v) O' U! V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 Y( s; P* I3 L/ l& l) b, w E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- C4 m+ a: P, m' j5 _1 B
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: ~* @. T2 p$ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& F# ~8 Q: A5 W' i' G Y/ L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ h3 R& Q, ^! t' s/ d
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$ f. p' n5 \5 ~$ z. Y# j) B! d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 {# w$ p1 Z& }( V1 a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 R5 w' k5 B+ d! W) Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! `3 D8 c r$ w5 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: q' Q, K5 L+ t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& l9 g3 q" R: c' Z) ~- z1 s* H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, h& u v" L [$ m# c z
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( Q# X- I; P, o m5 ]' L4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( c: l P5 k: ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, [9 K- Z5 ]( U" d0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& |- m! S* {$ Y& G3 }1 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% X1 j* f- ?( H, k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> h9 Z* r7 d! `3 Q$ @( ^/ e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- T7 |3 }# b8 k& m
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 L3 c& A5 t7 C<P><FONT color=red></FONT> </P> {" [+ a0 k: O6 c9 k) ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' h1 ` S; c$ m' S( M: K
<P><FONT size=3></FONT> </P>" m9 y$ h2 w& c! B, S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ U8 r% n; j, j' I* U
<P><FONT size=3></FONT> </P>% Z+ Q# Z1 a- N+ c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ P$ d) q& g) S- w6 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Q* X/ ~* s) N* m$ I ^/ @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ o9 y: Y4 R" U) \
<P><FONT size=3></FONT> </P>, ?6 `9 o B7 X+ |5 p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' k j5 h, [# \2 e# r; c
<P> </P>
& k8 s: k. J' L. j d/ M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 {+ z* O; |2 g/ k/ |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 m* ^$ I# @* C* f' d8 K0 ^2 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 }# C0 @7 X, L& B2 p% [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 u# B: ]( @7 f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) d0 K) {! K; ?/ F: b b+ [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 [' M# j( {* Z8 a4 a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; r7 v6 j" Y" v0 P/ [. C6 A6 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 D" D% E/ }. i& I4 i( e3 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 y& Q4 d% j, B' M
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