|
☆酸奶——>酒后烦躁
* S% w& v) |5 s& L, E, g% R4 q蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 + ]# v) a$ t. Z' x! U. o3 a
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
4 T0 ]; W8 @# P& w u B5 y' n4 T, q V! ]" v' p% |
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 1 j- C, T& d, U* s4 e. k# x
# y7 P% d9 I1 F0 o, ~3 e5 u☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ M# ~9 [; o0 d喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) {8 m$ V: R/ m& V: N
! @& a, Z1 }) m' h
☆西红柿汁——>酒后头晕
- V2 H- v7 _8 |0 \: n西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) m0 `9 r* j l/ ]; `$ {( b4 h v! l
^6 H! [0 u# `☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ; H$ Y# n `5 |+ `, U
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
+ Y" P8 a' b d% B' ~3 |5 Q
4 J1 [) s/ X$ v% l1 c9 V6 P☆西瓜汁——>酒后全身发热
3 A8 b+ V* ~3 W西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5 j/ ~2 f6 [8 D$ a* W: R4 H! {" D* U/ R
☆柚子——>酒后口气 ; J0 }5 V5 ~/ U4 @/ Y' g
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
2 [8 G& ]/ D" e# b; g' v* D. |7 ?
1 }- @& [+ Z/ _# ~7 t) ~* G% i- F☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 + g$ C0 M3 w0 f7 _2 t
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 % H! h p* J( o' n8 Z; n) p4 |' o
2 ~: X; ~0 w$ H! L/ `' h8 a' n2 R
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
: b- O$ v- k2 w# R( K& v/ c- K饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / }2 ]8 `# m, P& D( W. x
* v" u0 w$ q v4 T( d) m5 P( I
☆橄榄——>酒后厌食 # a o! L/ n6 N; @& P$ \
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 - \ ~$ Z! Y: Y5 F+ i7 o0 I
# R; D: {/ K8 j. Y都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
' Q4 F; Q$ Q- `! B6 z. ^% i7 r, uPS:酒后忌饮茶 9 g/ @3 r/ w9 e8 c5 A
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|