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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; g0 C; T0 W/ |& I, @6 c- {
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 {/ G5 d9 K7 ^! L0 E5 P2 g
( E0 Y4 n" D: [[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 D- O2 x/ Z$ f8 K; `6 j" I
% g; y. ]# X& q4 @7 w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( B- ~" Z- ^0 Q. K% p
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
" j( R. i& @) f6 ^[color=red][/color]; j( Y! f2 d; g. U/ J1 r
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], V2 U$ r! A: ~3 {
[color=red][/color]4 ]' ~( W0 A$ M2 l, C
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), v% S# d. v4 G6 c% ~0 k5 j
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 Z* U. j0 k1 o: w+ X% k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
, r3 |# V8 P$ n9 S0 J+ h
: }0 I+ e- v* z; F  [& X: y
9 C7 o( ?; Y: m- W) Q: {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 e( O. j  y* T1 V. j) o6 F筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 E! b* ~: H$ H3 [% a- B" ^5 c
[/color]" `% ?" E7 P6 t2 U/ ?
[color=red][/color]
" F( ~* W4 |0 `& n5 ~[color=red][/color]
9 ~3 z8 V" D% Y2 ]5 \[color=red]
+ y9 i+ `( G4 T7 K) a7 R( K泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 y! o% A+ _: R$ j; p[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* T. K. D$ O" d[color=red][/color]' a( `% X1 e' j$ ]2 c2 c% J
[color=red][/color]; d3 F6 b) P& T6 U5 ?  b
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 `9 {. h. _, u8 J, n
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 C' y6 [. a0 F% {# s8 z( @! y- @- i
[/color]1 p4 F: e9 u" i# V, |! _2 k, a6 \% D
[color=red][/color]
* C! C" H: x) P8 [8 }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * D3 s; d  M. W$ q  b( x/ b% x

: D- Z4 M! f5 t, S9 J[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 t% l0 ^; m' q4 K7 W其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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