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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ q! C0 O$ O( ]- n4 _' s[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 V; B# A# @; c! o# _6 k
2 a6 u. A" i' V/ ~8 b0 q" k* ~[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
3 Y* }  m, G9 G* f7 s
/ h+ Q+ j$ K  {. A( F. W[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: I# I2 W) X# {9 Y3 B# G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 p) F4 I8 M# M* y
[color=red][/color]
* g6 b7 K: @4 a[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 \8 D- R/ o. L: Q
[color=red][/color]
5 U# P( ]' \; `6 N" y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 ^8 p$ X" B7 o' d1 B9 U
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - m- c! ~/ g6 h8 c, q' P4 M& H- D
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
  Y  l0 d& B8 e4 n& X: O8 b0 }
9 ]3 J8 }4 W; g. i3 K. A( W
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... s& M8 x8 D/ V9 w' C! s1 X
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  B$ [! F# |( o2 S[/color]
) W( }3 z7 c: l[color=red][/color]* ~. _0 |  Q: \( K
[color=red][/color]
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* W, X2 e% u  b5 I; u8 H泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
* w7 N8 J' d4 @# o[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 Y, P, O- w6 j( \
[color=red][/color]
* ?: @, x( k4 p6 Y- K9 j! y[color=red][/color]  B3 |* ~2 s. R
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) W% R( k, i/ b% \# w& H. \
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ w  \( d0 X/ b

3 x1 W* e3 G# a" D[/color]/ Q' _) u! O$ `; C. f& K) o
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* T- b8 V+ N: M1 }3 a8 K8 k
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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