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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ v/ f  d- {% e- C2 L* h4 c9 [2 D# y5 a) ?+ J
A ) r2 @4 l. W& V. c1 n! m
早餐 Ahan gangwan , c& \' r0 ?  F5 _1 y8 N# [
午餐 Ahan tschau $ h4 T0 l7 E* {" e/ i5 M% l
晚餐 Ahan gen   0 U4 G8 x9 y" Q$ b  s& h0 d, q
9 D: l/ X8 c. b
B
4 P* Z9 m% I) K& J9 fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 D5 |( F. [' u( P% R6 L1 c/ {Bai ma grud 甜柠檬叶
& N0 R" F3 {7 h9 J7 MBai manglak 罗勒   C9 T- t# f( q1 g8 p: Z* `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 ^8 r" C6 k+ X. A! s* ~! |3 g6 Y
Bed paloh 糖醋酱鸭
# {3 v; C% x  m  C- ~. c1 J* {Bia 啤酒
; j" B9 y; V1 Q+ l8 H; V- `Bo(h) 煮 5 |: j2 g/ @3 D' l
Bor bia tord 春卷    
$ {8 m0 v: l# ]" [( v$ U+ `2 t' Q4 u8 _* w2 p9 |3 r' r0 S$ w
F
: j, d) y4 Z0 q6 S/ r& o3 p: gFak tong 南瓜
- |$ l' P  `4 U1 ~  s0 H! B& KFarangh 番石榴 " y! z) A* D. T* X4 O
( X2 T2 D2 c  S5 T4 B5 h: x4 e
G
5 \/ N# d# V) @/ I) g3 {9 t3 i) iGabi 小虾酱 : i& d- [) p* q! s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# C  N/ }4 R" J' o2 t- oGang garih 印度淡咖喱粉
* @4 l8 w; y0 O1 hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 |' s$ D! G) j8 q, q- j
Gang laing 泰国蔬菜汤 3 O5 h4 ?+ A5 ^$ C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; [, D9 R' Q0 `* Y* T7 `( eGang nua 五香牛肉
1 l8 o% e. i' x" [3 b! e% _; l) lGang ped gai 辣咖喱小鸡 8 i. s3 e: n- a1 F; n
Gang som 蔬菜加鱼
3 a! e9 u8 O( w( [8 c" f- O  r8 V6 xGafa 牛奶咖啡
0 P9 q* |2 o2 }; q2 u& BGafa damrorn 清咖啡 5 i$ |# L+ o& I7 ^
Gai 鸡
; Y' D5 n, I+ h* ?Gieo nam 馄饨 ( y' X; g3 j* W% W
Gruei 香蕉 ( U% l1 X- `' E9 H  Q
Gueh tiao 白米粉
: v. o1 I- @% e- e/ ]6 C8 x! c9 |6 VGung 小虾、螯虾 & r* `5 F# p% t9 U' R+ o
Gung hang 小虾干
1 q0 C1 L0 Z9 [* QGung yang 烤虾串 / k# j5 r  L: ]5 U0 ~* j
/ i, U7 w" |# V4 U- f0 Y
H
8 O. L# Q1 K4 o) @( x$ ]Hua hom 洋葱
4 S- g1 j2 Q  H5 D4 g0 MHua schai po 萝卜
" `1 v5 S% T+ o; C4 C. ~% ?
9 k0 J( {+ a9 }; Z5 D5 `K + e+ l2 u$ @7 j1 ?
Ka ti 椰奶 : f8 I& H* b6 v7 f: }; u: H
Kam puh tord 煮肉 * a; e- U/ G0 y" |/ H" r; t' V
Kao 米糊(粥) 7 Y( ?# X. `) E  v% H- `; G  L* A  U
Kao bed 鸭肉烘饭 ' ^. L7 }, L; k- n+ Z
Kao dom gai 米汤鸡
( G' t! v. i) v0 P! w% UKao dom mo 米汤猪肉
' Y7 Z; W* x# \& I& \* FKao dom plah 米汤鱼 : \$ |+ g( g2 X! L' y! `+ D# D$ q
Kao gai 鸡肉拌饭
  m) z  z- |# H& y) r( e2 F0 m$ eKao man gai 鸡块拌饭
2 d8 ?9 R  E1 F4 |7 q: {$ OKao mo daeng 红烧肉拌饭 3 s+ I( k% r4 m" V$ n/ g1 O! \4 r3 J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) O% Z- n/ C; d
Kao nieo 糯米丸子
7 a# c. U- i6 \. B" o& J) HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 I8 H6 C% Z& i8 y3 W  b9 Y4 P
Kao pad 炒饭
% @, r6 h% |; `' lKao pad gung 小虾炒饭
- v4 y4 f8 E- @Kao pad talee 海鲜炒饭
7 d# D- `2 Z& F0 n# NKao plao 米饭 7 T; Q# F/ V. E/ E( B2 I
Kao poht 玉米 / D, s9 B; f1 W* ?
Khai chiao 大蛋饺
) D. n2 u) D" z* ZKhai dao 煎蛋
4 n: }2 U$ n9 Q* y/ uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 |6 J0 S% r/ q# Y' s: `3 {2 eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 w6 m# x# e0 }. s/ G" x$ _" xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 d) J5 _: f- LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 F9 V. q( w8 E  q

* C2 C8 l9 u% {3 r7 T4 ?L % @6 v/ ]# j# L; l% a
Lao 烈酒
/ P& M  _# D* C5 I0 {9 o. z" g$ LLin ji 荔枝
" h) F) K% P) ]0 K) \. `; d4 k/ V' q4 D: j: y. ?, Y9 |% Q
M ! p* X4 B  W) e, D+ X2 l6 l
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ y, |1 Z8 J# `& B9 {
Mahkong 湄公河威士忌 . Q* \8 v$ k' c7 @/ T, G' Z8 `
Makahm 罗望子果 8 |6 K6 @5 q- N! ~
Makoa tat 茄子 $ c1 o6 V: K/ p0 N7 H/ I
Maokatat 西红柿
9 ~  g" V6 z: h9 O9 s, sMalakor 番木瓜 ! K+ R# Z# W/ ~* h1 @6 U, S6 c
Manao 柠檬 . D  X4 c/ y1 K* H) n: f  _
Man farang 土豆
5 S* o, U3 [8 d, [1 vMamuang 芒果
; X) B3 |9 y6 m, uMangkut 山竹果
/ z% c: i! v) Z' P/ q* `7 e8 _Maprao 椰子
7 q$ C+ H( O/ F; E  B; [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . X. L6 }8 j/ u& a" R: B/ M
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 e/ {) g: R; {: A2 p; \
Mie klob 炒面 0 M  Q4 J/ K  ]1 J) o2 d- }
Mo 猪肉 * v9 x3 l2 o# C
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 + t  _& ?7 P: O9 a, D
Mo satah 猪柳    
8 z" C! e8 Q, R  [
+ w* X, X' B7 R) sN # T. q$ K! B) s% U5 m" c! ~
Nam dan 糖 4 J( G9 ]# A) k6 c
Nam jim much sate 花生酱 4 T  k0 l/ H7 |8 ?
Nam lorn 热水
% t9 j# K+ h, w: Z8 B, I" ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& j8 H. s4 R. d* ~3 vNam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 V" A/ c# _0 X; ]2 `Nam plan 鱼酱 * B- a' n4 Z0 C& ?- a
Nam prik 红番辣椒酱
% T0 w8 N: A7 y1 r3 \7 m, MNam rah 矿泉水
" p  D  S( B( x5 q  SNam som 橙汁 3 P9 Z3 S" _8 I, X
Normai 竹笋
$ B# l; m. D( m$ M/ yNuah 牛肉     2 }# v8 c5 n: ]. m; K! R+ n4 Y
; g+ h3 i! b5 V1 j% s5 e! u* _
P
0 Y0 x7 A- U3 x/ `& N& b3 X, NPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % `5 x. E( u6 z+ U
Pak 蔬菜 4 y, g( i8 ~: t  ]2 J+ w
Ped 鸭肉 . E# I- ~' C9 f, y6 V
Phal thai 炒面
4 [  c7 k% g$ W1 JPlah 鱼 ) K6 v! {; F, F$ I
Plah kapong 鲈鱼 . k" e3 R; P+ f& H
Plah muk 墨鱼 . V6 {6 u$ U( z' l, M. x) o% j% G
Plah priao wan 糖醋鱼 ( |3 z8 c  M. H" U' Y- g/ |
Plah tord 烤鱼
) p- c2 N' J5 W# PPlah tu 金枪鱼 2 f+ o3 P- M+ n: h/ q1 ]. r
Polaris 瓶装饮用水
. S+ {3 C" Q0 z7 o6 J% v8 IPriao wan 糖醋   X0 M/ N( q9 J( [
Prik ki nu 红番椒 , j2 v$ K4 ]5 M: n% S
Prik shi fa 小辣椒
. [5 P0 H4 `7 p; lPrik tai 胡椒 ) n" J& b9 w6 Z5 t

4 [+ h" L) k' MR
0 E) R2 F- J  N0 F3 j4 m+ [. ZR Raprathan 吃 Roohn 烫
. ?2 s$ P1 ]5 f2 A* Z* I; t- u0 e# E2 w2 x& O5 f
S % a% }6 w2 l6 M" `
Sapparot 菠萝 + B+ u. R2 f" G# p. F4 W
Sen guetio 米粉
9 [! h5 @. B; l. ~' v% j- uSie juh 酱油
9 L: e, @/ d  e/ w  kSom 橙子
! D; N. ^- H4 n2 m- ?# A  X4 n% G' t( A6 u8 m2 S8 f  c6 |) o* G7 G; d+ `
T
" e( ~5 a$ W  q2 [) LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ {+ r! ]# y! ^- L$ ^7 U* E* L. iTeang mo 西瓜
& ^  `3 @& r4 x' pToa li song 花生 ' g% y. G3 q; L) k& O5 ]
Toa ngog 笋豆 ( t1 |! P+ ^8 c5 r+ ^0 g- S
Tom 熟食 $ s$ l; _+ Q4 Q  [3 d1 @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ K: `& L- o4 \' g8 F6 O. J' ^5 @2 eTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   u2 Y  }0 I' w* r
Tom yam gung 海虾汤 . [. |# H/ ~6 z* X0 y' l' Z; i
Tom hom 春季洋葱
- X7 K& S  q! ^' Y$ }Tord 烤
% N  z% P$ U0 w0 i- Y/ GTschah 茶
1 @9 d4 `9 r+ I) z2 a: P3 `; {. dTschah lorn 热红茶
1 l8 U0 J8 Y# v" d8 r# G/ G, eTschah yen 冰茶 7 b. |) h+ _+ I9 }+ Z4 r
Tuna 金枪鱼     & E% n( C8 A' d/ V* P3 T% _  j/ O. S
1 B* o3 b) G6 g4 o) U
Y 3 u4 o3 U+ E8 L- l7 y& e
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' S  ~7 d" X/ R- w- L* M. G; j* f
Yang 放在烤架上烤 : B( N" l& e- N  ^, W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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