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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) J+ ~7 _- }& L) Q7 p& A
+ o7 y: a2 i! `A
: N) x2 w8 [7 V- m, j早餐 Ahan gangwan
' k) g  Y8 y2 }7 @午餐 Ahan tschau 4 W/ t8 ^7 g* v' t6 n" C' U% ~
晚餐 Ahan gen   1 g/ D1 c- A( u( ^/ n; o3 {

6 i  `( f6 k* Q4 L, r8 E3 T  Y$ n" GB
+ z9 O2 b9 b- V- ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( c6 ~8 X: a: X' [Bai ma grud 甜柠檬叶
" L* V; Q: |4 d2 O$ qBai manglak 罗勒 6 u. `6 H/ x. W& e, x6 w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 V1 W  D# L# S
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 ?1 U7 F4 S0 @! q  b6 UBia 啤酒
/ h, T- i" s3 F8 IBo(h) 煮
% O! @7 Y8 D) E% |1 p! ?; I3 g0 iBor bia tord 春卷    
1 a$ I0 b0 [; m# C# M# E7 b7 Q+ [" P
F + D1 @8 B' \3 G' M8 S+ Z
Fak tong 南瓜 ; n' b9 D1 p, M$ C, E
Farangh 番石榴 * Q: ^, Z/ k4 b1 r, _4 C! ^: J- y$ g
: J, D" ]5 I- H! h7 c
G
% p* R$ `( }6 W4 lGabi 小虾酱
# m. x/ K$ c& |  x9 fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 u" g% Y& @4 A. ^, i* u
Gang garih 印度淡咖喱粉 , M% C; f' {4 B6 o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 i* w+ F- }% p8 W( e5 P; ^& L& sGang laing 泰国蔬菜汤 * U) E7 S7 A5 ~, ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 N  q4 s5 r1 r3 Y6 O% E
Gang nua 五香牛肉 - Y! q4 D2 y" D3 r5 s9 ]1 U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 9 S( i" e- S+ I% T; \+ h# H
Gang som 蔬菜加鱼 5 h/ J1 l& E# {
Gafa 牛奶咖啡
0 X+ t4 z3 u( A/ I! J* T4 i* z; ?Gafa damrorn 清咖啡
  `9 R( i$ L) CGai 鸡 1 V4 x, Y, f5 }' A* r
Gieo nam 馄饨 . D! {& f; j, @
Gruei 香蕉
- u' E/ D# W- j  ]! e2 jGueh tiao 白米粉
' G! i! z1 w/ E3 `% yGung 小虾、螯虾 / A+ i: I7 A" q7 F3 `0 G
Gung hang 小虾干 0 r; a& a8 H1 _' k( x9 z
Gung yang 烤虾串
' B. E3 n$ f" M; R& R
) H% d$ N" S3 xH ! n) M4 T3 o5 Q! o, y
Hua hom 洋葱
% ]+ m8 }/ p% ]6 xHua schai po 萝卜
5 c( w  A, V7 s! M; f5 X1 J, h8 e, p! [) t/ Q
K
, t! n; ?$ A: e* q: p/ AKa ti 椰奶 ( b$ F- _8 L. d- T8 ?- ?
Kam puh tord 煮肉
5 k4 b! a* d/ c" w; ~( w2 T7 sKao 米糊(粥) / v5 B' l; N8 b' R2 F0 h
Kao bed 鸭肉烘饭
% Q: X5 Z! Z7 U1 wKao dom gai 米汤鸡
" ~, z. I) s* @: Y+ xKao dom mo 米汤猪肉
$ p: B2 R+ w9 RKao dom plah 米汤鱼 5 X, g: R$ m* y: s- h$ e
Kao gai 鸡肉拌饭
3 B* A  m) t0 J! o4 KKao man gai 鸡块拌饭
2 `1 E: I2 R. v; M: \Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 ~; o9 V; f4 W- X" X" fKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 M' D5 d+ `# E/ P( p7 P4 n
Kao nieo 糯米丸子 1 Y+ n4 _5 u3 A! v+ y9 @7 L. N3 g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 o7 @& O! n5 t  GKao pad 炒饭
: l! `+ i- l) y! Z7 }: d7 F! F1 UKao pad gung 小虾炒饭
: X. P$ r/ l( r$ ~6 v+ x3 ~Kao pad talee 海鲜炒饭 5 U! L' b3 u5 C) U, W9 r, j
Kao plao 米饭 2 B' C; d( w, M3 R3 W) ~
Kao poht 玉米 . O, p. O) U! X; T( |
Khai chiao 大蛋饺
' `7 l) {4 o" R! zKhai dao 煎蛋 - O# e( y& C, `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. {! Z+ C2 u  \6 ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 p7 d' U- h, K4 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ B3 z2 j) @# M1 z- p, JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" n9 o" E2 H8 b: R) `$ a* O4 `+ m" Y) Q
L
4 A. C% u0 ?) x, @9 d4 uLao 烈酒 3 i  z# s; m, b9 g( J2 H( C
Lin ji 荔枝
) ^; W0 a3 R$ @0 T
4 [6 @. |' S; P3 |) E2 K. @9 yM
! F; W6 d3 H7 v; B+ |% XMaah hoo 菠萝肉丸子
3 C+ @8 z9 b. j) _Mahkong 湄公河威士忌 8 x: d# \* l1 K7 H& |; t) u3 j# S
Makahm 罗望子果
7 C" c" R" j2 ]( d7 oMakoa tat 茄子
- M" A4 i3 G* g% ?4 ]& E- fMaokatat 西红柿 ; d& s0 ~$ Y6 b$ a$ s% R# F
Malakor 番木瓜
8 R0 L( _' m, k) Q$ kManao 柠檬
  i! h# @2 i0 v. G- b6 [& NMan farang 土豆
8 T8 ^: i0 ?# M1 ^0 \4 }Mamuang 芒果
" `! h3 ~6 z3 b0 vMangkut 山竹果 # c/ u% r" z% k3 t6 A
Maprao 椰子 7 c, P7 L& i* E  i& H+ Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 \' B2 W+ X, W4 y7 L2 h) M* v
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 I- M7 a$ ~+ ~  M9 a- QMie klob 炒面
1 m0 G, X7 J+ Z$ jMo 猪肉
" K  q$ Q7 K) m' y) WMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 s' [. {. W5 hMo satah 猪柳    
$ ^1 b  Q0 i8 n. y3 d8 [
* E2 ~3 M1 V, T% E4 a$ ON
& N% M  G+ P; u8 U  {Nam dan 糖
$ h; \$ q4 h2 f% u* I0 w- JNam jim much sate 花生酱
0 @7 \9 u6 W+ `) V0 dNam lorn 热水
0 b3 v* g" {3 k' @: q. ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 o) g) `) ]% B* z. ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 M3 m7 I5 l1 }
Nam plan 鱼酱
0 N; s; \5 S8 ]$ G% x, S' xNam prik 红番辣椒酱
. Y" Y* L: B2 Z3 y, oNam rah 矿泉水
' g+ f( P, W4 v: w; mNam som 橙汁 - M8 R( p5 Y6 ]2 _) t
Normai 竹笋
& i2 r7 r1 Z5 Y! RNuah 牛肉     % N# m% b: w& ^2 G; N: t
0 i2 F9 D! Z0 ?3 ?9 C% i
P
, X( I0 @6 {6 m; X# I  K+ ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . A1 e& ]. U3 K
Pak 蔬菜
- N6 s9 K& |) ~) n( r/ D1 b" {Ped 鸭肉 ; @* d* k" [9 T5 o/ J8 n; a
Phal thai 炒面 3 F3 d$ o$ h! F3 I# r
Plah 鱼
$ [# N4 T9 {2 o+ B3 qPlah kapong 鲈鱼
1 ^- p. H: r! b& f6 B, S+ D+ m% }Plah muk 墨鱼
7 D6 F  q  ~& qPlah priao wan 糖醋鱼
, M) V& [2 v8 bPlah tord 烤鱼 ! E+ V) l! O2 H' \* G
Plah tu 金枪鱼 ! F) c$ g# T5 h" y  U& |; I, H
Polaris 瓶装饮用水 8 v8 Q6 G, v+ }8 J7 y0 l
Priao wan 糖醋 * H+ T5 H9 A& f
Prik ki nu 红番椒 5 H! d' I9 N" {/ \8 G2 v
Prik shi fa 小辣椒
8 a" \3 E8 {2 f" n" A: d- WPrik tai 胡椒
/ p3 w5 J' K& W1 K7 a
, v9 M# ?( }) `8 u; JR % ]( N  ]( _% n' ~4 P: d
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 ^. C. V3 L( ~
( n( p+ r: ~9 d5 ^) j6 a! ?, mS : l: [! h; r; Z2 J& o9 n3 P' ~2 N
Sapparot 菠萝 % \$ L0 L+ H7 @
Sen guetio 米粉
) O# M% h( q/ y5 s% U6 c( X8 hSie juh 酱油 * x/ x1 `1 o9 \0 U) L3 u+ t! D. `
Som 橙子 ( T, {8 [" W1 E' d2 q

2 J" `$ V3 b7 l" `  Q' ?T
5 B/ v. {+ c; L. |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) q0 W+ [7 F  G. C2 JTeang mo 西瓜 & e2 T$ o" |* s8 o( \  ]
Toa li song 花生 8 r7 U2 |! G. C  n" _9 Y1 G
Toa ngog 笋豆
& Y- i$ m7 v, P0 |' q" z1 i( @Tom 熟食 6 b, E; Y9 h3 ^% T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) ?' X8 c% K6 m% n6 U
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( G* z( ^) H! kTom yam gung 海虾汤 # E4 m! z0 R: h2 ~
Tom hom 春季洋葱
& v1 e% t% Z4 S0 K# x3 [Tord 烤 1 C7 V, ?- U$ A" l' v' m
Tschah 茶 5 ^  _, F1 x/ e
Tschah lorn 热红茶 8 \, j4 V0 b1 f6 I3 E& i2 _9 [
Tschah yen 冰茶
7 z" U: j7 u9 n/ u+ o  }Tuna 金枪鱼     6 P$ H: O+ P# _# ?: N0 |% ^

4 E- ]  d8 l1 z  G- n8 o. V; c$ TY
4 @6 D9 D2 k/ f1 u, uYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 v% `  N7 B  ?! t7 A( {' j
Yang 放在烤架上烤
! i: ^* |/ A% wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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