杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 76105|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
3 O( C' A: w& N' e5 D5 I: a
7 U0 w3 K2 `* u9 m, _2 y    最佳蔬菜
0 r: |- p3 h) c* z  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
" @* x- k. G$ b4 c, ?* T$ k2 t- b, w0 k- L
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
. D# w( F7 V7 x' i, Z2 P# z7 z9 v, \6 F1 A% Z9 k6 [4 K
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。5 K' }3 a5 _! i2 a/ b  V# t

/ }$ k' O7 f8 V: h' k3 k$ r1 a    最佳美容食物! _; Z  ?9 L* T" U0 _9 J; S  v

0 X+ g: [. `) w4 J7 B  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
' h* x( {1 T0 \
/ X) f6 h( o! x  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
2 F1 S3 }; _) V) W  w1 T; F
5 T* Q1 T6 y! ]( o1 f  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;# }0 Q9 k1 h( B' Y2 H  w

" ?8 O( z% c" P* o. h' e  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
  T8 z/ T8 V9 g6 M$ V+ ]
1 j# |' Q* ]8 d2 U( L9 M1 z  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;0 U9 Y: i" N. W/ X

. c2 n7 P) @% W$ T  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;+ r' k: u! {( y, ?9 Q7 w4 D/ A
( e4 X4 m/ `- g( w% D6 D
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
9 Q7 B; g: v$ Q
' A& H2 P0 d) t- ?    最佳护脑食物:
) U# a3 ~4 \2 y5 o$ r: O  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
' b. n: L. Q& A7 w0 {" D哪些属于“还原食物”呢?! s2 B- w& |" }
! _! ~% J, ?, i2 l% F" d# z6 c
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。6 H1 P0 T, O2 J0 M5 M

  o& L* c! f: }0 L. T' ^    最佳护心食品:
5 n# {8 v- z" G) h7 m  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。* ?: u8 x( j& c' |8 Z& Q
2 J8 R9 v; `4 o
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。$ V) l! e! U; }; q# X

% J- Q1 N8 y7 Z2 y, V  h    最佳纠酸食物:! S8 ^0 x0 P: X, B0 L- w/ W
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。0 S- s+ `: F% e* i# b" D

- X( H& l1 `9 H2 h  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
7 j0 A5 _& ]2 ]( U$ s/ ^! Z% ~: W8 E8 ^. |) v' m; R
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。- O6 M2 V& B$ i$ Z* V6 l

; T3 Z! j- ?: H2 L7 l% c( B    最佳食品榜(名单)
6 o6 S- t9 \1 x6 [! B/ z: H' S/ ?$ z  y  世界卫生组织公布的最佳食品榜) q) ], B& v$ C2 r% w6 n( \
* M+ O/ {* F, l% \# k- f, w) _
  最佳水果3 r4 u1 M' \+ J" k1 z4 F7 A
) l/ _+ h; @. N* `! g7 a4 X/ ~
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
( b& h7 e/ L2 p2 J* H' e) P/ n, W6 G0 Q" `4 T7 k4 z
  最佳蔬菜, q0 @6 X$ N# s  |

2 r* W  k/ B: M8 ?  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。4 \' {. M- d0 U
3 g0 I- h/ e+ m: K8 T0 ?0 D9 p2 e
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。& F( r. X( u1 i& |2 y  B

  J) ^7 |- @# X: G4 S; o  最佳护脑食物:# ~1 I5 b. U6 s) N/ c
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
1 @$ z' Y8 A6 x" B/ F     最佳食油:6 \/ e; b9 y, `7 y
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。1 V, r5 @- c: Z$ Q) e7 ~
9 ~. M8 a( o$ u" s# U/ n' N
2 ~/ C: {, j, ]! X8 m6 j) i
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
( `1 n7 N! r) [* R
! I! P+ X+ |5 {1 M1 f9 X: L# B收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈, s# m* a+ q3 H: }9 i( m
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
) M" i7 |) k1 s) F4 W3 \1 o* ^野生荠菜倒还是很多的  9 O/ G- r" J( {
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-6-7 14:32 , Processed in 0.054569 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表