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01、地瓜
S: W8 i' x: x; i1 H地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 x _1 X" P( R3 b: f: D; `
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02、绿豆 4 C- ~) `4 Z7 c' i! E: ?* r
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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- |% R. k6 ?' p- A03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 0 }$ \- ?6 G& |9 F
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。2 ?' P! I8 b; {
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05、小米 . ^/ n) q' \5 W! w! A5 S/ v
7 Q1 N* F# G2 q. t Y7 \; s, N小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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9 k) I" R9 c3 G2 ~5 k! O06、糙米 9 ^) [; d% B, s! K5 P
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。. T" @3 N+ ?. l4 S2 ^
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07、红豆
" D. p+ Q/ M! {9 X0 _8 j红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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6 l" s& z Z0 k6 y08、胡萝卜
0 X& U8 c! p" N9 ?胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。9 \* |3 Y* O/ _5 p
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09、山药; R- y! c) `: T3 S; O; ~4 ?* z, z0 V
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' O, M$ i3 V: Z. C) \5 t; Q
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
O. x2 ]: r9 N11、芦笋 - D3 y2 N$ S0 W9 v0 @0 k+ a' Z
% F0 R6 q+ u u; b: D ~芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 $ Y1 ?5 y: s U6 _
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12、莲藕 " R6 i) \# c- g M" y& I
: W+ N' I0 p" x, z, S莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。* T! t! G: M, Y( I8 N4 p
; u% |3 `; Q# d: L13、白萝卜 0 W: t& E; T4 o! Q* K: m# B" s# T. p- F
3 U2 P( |6 M: {3 M萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 / k9 `( V& o6 i5 e9 O$ {" D
7 t- u( m r- }, M+ S4 e14、山茼蒿
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9 t0 B" s+ K* L( [7 z5 R山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 5 y/ S; V3 a" F
! z2 a. L4 _& _& O15、地瓜叶 & K( p4 D( b, v: v7 p9 w4 Z, N1 ]# _
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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5 d# X8 z( m3 k' s, m/ R16、萝卜叶 1 T& M5 w9 B6 J6 w
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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J7 F* q7 b+ ?) G8 |9 F k17、川七 4 f$ N8 ^; y2 X4 g+ L$ {
. E7 j0 Q4 ?/ s* `: H川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 - y! M, W& u) }* S) W% q. u
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18、优格
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1 v2 G+ }/ f1 B* v优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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$ c7 _2 t! Z7 D$ h x19、醋 % g$ X: N& `) j1 \; e9 k
4 r4 t9 f# [! w$ O; T8 K醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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5 z# L# M ^9 x& X2 @' r! ~' ?[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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