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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
- @7 j4 l: U3 h  D8 }0 P1 Z. g2 x" t% Z
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
$ g  Q8 w( \! P" p適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
) G" v7 c4 R! L, u+ t6 i% ~4 m3 c1 P
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

- [5 |! k5 [/ ~9 F0 d( Q; E製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

$ T0 i4 L0 f, _
/ Y. A% G) {  F6 @; u" w& s2.通絡潤膚湯
) D* V  f9 M# O3 R* C* ?4 V
功效:調補氣血。4 b9 `' d) t3 b8 d4 k% ?
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
: s% J' k3 A4 |0 W
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

' f# a. i, i0 I3 @1 m" i& Q製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
4 \" Y" x( m& ?0 n, U6 ]1 c; i9 J

* j$ Y1 {+ ?) Z- J4 B3.養血美顏茶
2 K6 ]3 ], K* e
功效:養血滋陰,皮膚保健。$ P7 f2 z$ H' j9 t! `2 q8 d
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

1 O9 t. L0 X5 Y: ^6 y, o材料:青果二錢# H$ a/ q+ ]" g7 ]: \2 h3 ]' k
桂圓肉二錢
5 N2 Z: D5 S- a  a. u杞子二錢" \* P, U: v8 e
冰糖適量
9 l  v% R. l$ h* ~
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
1 m* w0 A2 D6 M4 a% N7 {
9 b8 h0 o2 I0 I  p
4.銀杞護膚茶 . D. }  u$ g! j: F# Z1 g
功效:美容顏,潤肌。
9 r1 X+ }$ T" B5 i$ t適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
9 S! [3 ?& k$ j. s( o& i# ?/ V6 ]
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢1 g, O9 l9 s% }# D1 ~1 r
冰糖適量

) i8 ~. S. Z. u6 W6 n$ t製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
) z8 p: F: p  d  _
  
2 M5 i3 r8 l: {( @: R5.潤肌養顏茶
1 K8 k( ^- O6 o1 @) _/ E) L4 A& T
功效:清熱涼血,榮養肌膚。3 t0 R6 n, W2 G
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
  g5 x9 F% c0 b% C3 ~
材料:生地四錢* K; f/ i0 A1 @' K5 p6 M4 u; F
積雪草五錢
" |: m6 t% f, ?) ?' u山楂五錢
; d# t8 N" B9 \- i5 ]& u, N: l( S片糖適量
* c# F+ C! w# H( l4 P, @1 h
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

0 O( A) l$ L7 k8 y  @  
  b+ V* ]* w7 G% O. w; {2 C9 J0 I6.健脾養血湯
: Q! A  \8 c9 C* |
功效:健脾去濕,養陰美顏。( _$ [; i% f: V- Y. F: \9 f6 h
適應証:皮膚粗糙。
$ C- P, U: [0 c1 y7 [
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

  Q) e# g& a4 p* U' u1 H製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
: Q% g% z5 u+ h- Z/ P4 D
7.豐胸美顏湯
5 ~! M7 i( C9 _0 }/ L
功效:促進發育,美容養顏。8 g" O8 c# [- E* M
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

4 a  R; d1 _# a$ j5 D5 |材料:紫河車一具
' `8 ?# [) w# k燕窩五錢(先用溫水浸開)
- Q2 {: z/ B& N6 U6 r8 L懷山六錢: U& z0 X# l: N( T# v
杞子三錢
& G. }- `, N$ d2 d8 E0 c% m鴿蛋二枚. y5 G! q! E1 k" l1 q$ ~- R$ k
陳皮八分" E# |: j  _7 ~. z, D: ~3 g
淨瘦肉四兩(先出水)
4 ^4 g$ v" s8 j  E/ ?
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
) ]4 w9 M( r% A4 E7 p7 H1 a
  $ `% H2 @5 ]" ^$ }, o* C* D8 W
8.健體潤膚湯 / [! j' n0 g) E- a+ i5 D! V
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
; o+ F- l2 i0 k$ |適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

/ T5 U) P/ c) A& @! E7 K材料:懷山五錢
( N; H# A- |* ]* P. y生薏米一兩
1 Z) L( M2 ]  x# M6 R( p銀杏十二粒(去殼)
* P' x$ a' V' |- u生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
, c4 Z  _! N7 h  u# X& P1 I
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
/ x. Q# `. k! `1 `! z3 f& a! D5 a3 `5 S
  
- z9 M- W8 c' }1 R9 f9.清補養顏湯 / l' H! @& J6 V! r: w
功效:滋補五臟。
9 h# y  ?4 B, s" P  B/ B$ g適應証:虛不受補症候。

1 ~8 z. }* s2 n, M+ D; n" z$ S材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
1 B* i2 G2 ]! K8 D5 }
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
/ _% P0 K9 t' L7 ?$ X( D

* n9 ?6 ]! P+ i% r8 H# \& H2 e10.木瓜潤膚湯
, @* ^) q" o9 Y$ A- v4 O8 d
功效:滋補潤膚,健胸。9 D8 T1 _2 J! D8 N  Y
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

6 L* o& D, c; M3 z* P材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
' {# [* u/ |8 k
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
4 H, w. T! r0 d4 P$ f& }+ K
  : k# L- x! C, E
11.健脾養心湯 % ?4 g" n" a3 e5 k4 J
功效:補脾養心,健體豐肌。
8 T1 v/ z( a: s5 M# l* k  U6 M適應証:脾虛而形體消瘦。
- e' H* s( Y9 H; S+ q8 t7 K/ i
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

4 k! E' o0 S) @+ e) k製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

9 b$ |: ^$ b# T# m$ c! G9 Q  
  B3 j2 z+ E$ U9 l3 Y12.澤膚健體湯
; ^: ?1 ]2 R5 Q$ P% h; N
功效:補脾養血,健體美容。& n3 n  p6 r# K$ ~" W  ]
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
: h5 K) @4 k7 p, f: b, |9 m
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
4 Z- Q( R" q9 ^; Q. f
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

" \6 }0 l( d' q, J9 m; L, G0 y* u. Z& J3 C; `
13.去濕解毒湯 8 a  P3 i0 I, @8 R) ?& a) C7 }7 I' R
功效:去濕解毒,清熱理腸。
1 q8 y% q" @* F適應証:濕熱性暗瘡等。

- d. U( Q9 O0 h6 ^* \材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

* q( e# s- C. U- Y5 I4 C製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
2 s' x! k0 N/ @5 g2 X! K  + [; a' v* P7 ~- k& T( O
14.除斑燕苡湯
# j  B5 v# x  z; y- ]! s4 X7 t
功效:健脾益肺,去濕除斑。6 q5 ^3 \7 ~! x( ^5 I0 H
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

$ E( N5 F( ~' D  l材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

& T8 G, J3 D0 j/ m製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

. {# Y9 X1 Y; E9 v) u: O2 l0 R
7 u% B, Q' C$ t( M15.調血消斑湯
1 Y$ b/ S) Q* N, F# A
功效:消瘀降脂,補血養顏。9 f* B- D1 I5 G+ i! \
適應証:臉部黑斑及血斑。

8 m* Q/ Z& w& c* K" M( q. l材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# I" v! Q* Q3 Y8 J
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
8 s$ {4 Q  z' @
  : i$ j- I& n9 n% m  z/ h) ]6 k
16.清熱除斑湯
6 G( B: V, g- A" r4 s4 `
功效:涼血活血,澤膚除斑。
& h8 b: ]& {4 N- u! \適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
! W& Y6 a6 C6 `; s8 R
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

1 Z9 K1 H7 F/ z: M4 {製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

5 t( @) O) l7 r  
4 y- r$ D+ W1 J' O  J2 w3 l17.淨面美顏茶
7 }! t! t: J9 |' o: w* a! Y, J
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
7 N6 }$ Q8 Z% {7 Y# x適應証:黃褐斑。
$ u% x/ |* v7 V: I7 t
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
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製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

9 {0 o5 g; @3 @5 }$ s1 H5 I9 ~' x
3 e: k, E: V# R5 C" P1 W' G# j  V 
# _" ?3 c) S" y3 U9 S
5 e/ A1 [3 t! G" i3 r' c6 m+ u
- @+ S' D! h2 G0 H7 T5 ?$ p. Q3 U
+ b5 u5 J5 Y$ R2 C/ M# E  B) ~- O$ X
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[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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