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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - h+ U- D; P7 J. b) d" D6 U
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野菜荞麦煎饼1 e! W0 }7 Z8 G) k& p; e* a
% Y* O6 s, S: ]8 T& k# l$ d% Y自创配方:. H: w: }+ ~3 N3 j J( W
! m& _$ X# t: t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) a* y2 l I0 I
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& h+ t5 K9 r# v5 j! o! z7 X3 N
Q9 c- G/ q; _2 C(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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