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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 a9 j; H* U5 l+ F+ G2 L0 Y" | C
' q+ _0 Y' s! F" d& q4 Y9 r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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w6 Q- \/ P' K) ]; r# ^3 c& ` 美食电梯：
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7 h2 U3 m( t5 K) i v! d X: E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* t$ q/ q7 S1 ]% f" U% q; L6 a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" A3 [! H$ }+ I9 Z% O5 C, h L
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! M: L; W6 s6 q! S2 |( W
8 w& S! _+ x* S7 n5 X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ D5 B7 D1 z }; t1 J- ]4 B
1 i' Z" g' w6 ?* s* \/ f: q0 l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 L+ `5 j# e+ ?4 H& q- l7 j
: s+ X0 s% Q: w+ p2 i7 D0 S5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 n" w) ?. |+ ~7 n6 w0 A3 X
1 k& E2 y! S: D! e6 v, }' @/ m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 a! l/ A: n9 }9 j/ ?6 C
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) ]$ v! H# x( i( T2 n7 K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ l8 [" X8 p! V- X/ G G) R' D
) G; o2 v! f" U e. C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ O3 T' V9 q: K- W- E, w1 f12. 苦瓜酿 —— 网球" ^$ O; n$ z# [7 y* M3 @8 y( g
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
v' H4 K. q; O7 e4 d0 n' \" g5 G9 {9 `- N( p2 Q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 g1 W( r2 X( R
0 z+ q1 c% P' |; o; F- U& G15. 蚂蚁上树——nancy20050413& ]; n9 t5 z/ P4 \( p. U
: ~ }/ `6 ~1 b) O( D- a& W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. N% s( v( h8 Z7 |# Z: |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' A% |$ Z: N8 f8 w7 G/ u
% i0 z }* \/ U& R' S L6 }18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 N5 a5 j' a4 o. e; Q5 `
" `% v9 B; u4 }5 K) T" m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 y0 y8 U' v2 x8 J20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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1 {; x/ n7 e( {% A5 w9 X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 O( e% x3 ^& R3 f6 y4 y2 Q& ]5 c& c! T8 a
22. 酸辣汤——咪咪龙
0 m" S' ^- h9 k. z' s% k
8 k- R4 R' T) n$ B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. K; v& t4 _1 m- Y% [2 B! k
! B; x2 k s1 i) e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" r7 H: k3 _1 q+ W
4 [* t1 E6 x) {4 p$ @2 K: i; P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" [& q3 I/ g2 Z' z( s2 {! M e+ M26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ F( g% }& O! p/ Q. Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 |3 l2 ]7 H: @9 T: c: x2 `& ]
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ y5 ]' B5 T$ V30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 @, r. z+ k8 }& R0 r: M* [# i4 e( h
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* x( n% C5 U$ g& ?
: [3 Y! O4 z5 G7 L& N8 s9 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 ^8 P! ?' Y O5 T( N
( d2 @8 `+ |# H( x35. 菠萝焖鱼腩——网球+ C! G, C! l( C
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 |( [( `- f' Z' y' @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ [; B6 r6 j! U, D7 z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 |8 c$ Z4 c& @4 n4 s) X8 j
: \, R/ h' U7 u. ~. ~
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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6 D. P6 v' r& v+ n* A4 U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 f8 i* R4 e0 D: G7 I7 |42. 茶叶蛋——Happysongsong
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z" @5 Y' \9 `/ A9 j0 ^& `! M43. 佛手京白——网球
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6 i8 w/ ^7 s2 l" m" t/ e& h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# A5 R7 y( J/ m
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( c5 C2 |( y4 i4 ]7 S& ^. G" M
* @' B4 [, V; [6 M6 P# q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) I& j& K* n }* |$ H8 q' ~, t |. Z( ^- d$ U
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! R! T0 V% C+ s L+ s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 t5 D: _/ y1 y& }( x8 m
1 c" c$ G, H. _( ^( ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- F& ?* A ]4 a51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 s6 C. I0 W! S5 o* y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 J3 g- V6 N% u" r9 w, H. |
* K0 F6 K2 X) C, p" q# E5 m+ P53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" D% _5 Y" i5 \7 T- x* k( l54. 干煸豆角——Happysongsong4 [7 ^- w4 |1 N
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; Q: S/ ]0 x" |6 p6 X2 K$ ?$ D
% z9 {% ^) M' X7 g0 |8 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 F9 c; _+ p5 h9 ^3 e9 w. |
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 u- y9 i) X1 `* V- h# [5 h/ q
' @! A% {3 s& k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) n. [: V& Q, t; j
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 E. Y2 x5 E6 y5 l7 m
5 z3 @7 `4 N3 }- |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
% y1 ]6 A. O- X/ o5 M# k3 ^* n) S9 K3 U6 L! c3 t# f% s
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, a* A7 g, r& c& t2 P66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- n' y$ o1 r$ m, _
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68. 凉拌椰菜——网球- b5 l! h3 C8 a) {
0 ^$ E$ W9 n. D, `4 [! t# l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( |2 h j6 h6 t9 \$ s0 o- i
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 U3 L: C# \8 T
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' O k) Z* w. k8 \) l* u
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. [5 y0 G# x2 M/ m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl& @, L# F9 R4 {6 I3 ^2 o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 v. M! }# S" W; L$ }# ]) v
, L3 w; Z8 b; a/ L8 v: [- a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ W1 c9 n2 M5 B7 F2 s1 R+ o
3 R! H+ Y% |+ C. N2 Y$ Z+ s- t; s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ U- |+ i. V( r9 z. k* x7 O
. y8 k6 G4 j7 v7 O' k, ?; F1 i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ M5 Y" y2 V1 o+ S
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, C& w: a: |7 ^! j
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81. 糯米藕——遁世的野草
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8 k' C+ g' `, v" I3 V82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; V9 N' m% m, L! d
y, C s0 o2 l4 u: _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; A% h* H4 I* {+ z0 P/ y
1 l# h: f. y+ v4 I/ {4 ^$ |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ D+ M7 ]9 e6 j C
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. q6 m/ g0 @4 A" @* D- f' y86. 芙蓉乱——vichida% D) J S, H' P# e
' }0 V5 n s; Z) S H Q V {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# n. t2 }- y& g6 v& v3 v
8 C# o/ {9 K7 ~
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 i7 a0 H7 T2 V H+ F5 ?: }+ y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ E6 m. V+ E" N, c6 p, K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ Z) Q! ~7 j2 b0 o92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 W5 T7 W& j6 `% k" E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 S& V1 W& D* v- b* W& m94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ j* z' w) e' c1 _. ?. K
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! x" [' I% ~- f5 U% [3 g1 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# H* e m" e3 E
; T* `+ C4 X" K/ D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 k* K" }+ R. F- Q+ h/ M
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 ^' L- d/ [2 d" d/ X* v1 p, |. N/ y* K0 g
. `) K9 ~/ U$ g' p; n) X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" i7 a: w n7 ?1 y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 P8 m9 k- m$ C8 r1 M- [: ]$ E2 f2 {104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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O! M) c, i( W$ J+ r' f2 @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 ]/ O+ u. ~( N
: @. {8 H! k7 s" W" F* r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 ]9 ] e5 Z6 a) |) {& F
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- [2 e W8 S3 v+ |; T @6 Y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& q9 _; k+ K( B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 k: H8 T/ r# A! E# o5 u/ [( w: f- N
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 M8 l6 t4 v7 i* P+ t+ r
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- V Y$ E) l% `
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ c" i' _6 E% Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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G6 q1 r; C; u: q' I116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. J$ f1 Q# z+ y- W" H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. W+ ?7 r; r/ H2 P# I) w, I0 M# a% Q
- O( k3 _% j! K5 A9 O4 T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 Y( q& a; h( X# L: v( H* J, R9 \, s
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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