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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
" @& T; \- I; g! i3 v- L
+ ?) L9 D: F8 _# V+ P- |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 T7 P( D& a0 e4 a6 X
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美食电梯：
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: B1 _2 M! `! B/ X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 }# e, r% U4 }
' [; h7 _' Y8 \1 y' M, m3 }1 @, p$ V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 v" c2 |# S. Z9 {& a$ ^2 o+ _3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. d- E1 [+ w! ? { T, a* l
) h, Q7 T: D) y0 j5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ u: P/ g. p* K: {7 e$ Q+ g+ K4 k
5 y2 `3 [* Z, Q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi e+ o$ H7 M3 O- o. Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: s3 Z0 f m- [% h8 m$ e# I) q7 w
, [; w9 B7 g) R% K. K4 g' N, O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 z2 N% g" f' ?& S4 h2 o# f! r9 f+ t
2 w1 \2 l7 Y" }! V# R Q0 G; U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
* Z/ @ Q# y9 V* X6 T+ R. @ c% p" Y3 w; N, ~& Z
11. 文蛤蒸蛋—— 网球" U1 A9 d1 \9 H" ^5 f
0 r4 }' W: E) o& `/ I( t& L12. 苦瓜酿 —— 网球
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_" S& y) B8 _0 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 q; s7 g5 r. Q7 }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: I3 W( E% m7 M
* p) q% L. M x! |+ w15. 蚂蚁上树——nancy20050413
g# n3 R6 @; H/ G8 F0 W# H2 b% o6 `/ D/ ?* _
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- k3 q0 T% h6 E2 p) d& d. u3 V
$ e7 f. N% b" P5 }) a, k: S0 b. l
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; k0 r' n. R9 P3 ~3 p4 W
7 ]5 e! @/ B" O$ T$ U3 [* C+ g. R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% Q1 F2 p6 z& u; m( ], k2 F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! }6 {9 @) W" j7 F' A, G8 x# B
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% ]2 H7 x; v% y$ t
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" X+ X9 T2 |2 u H4 }% f- S d) K! a0 F
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) Q8 n# A' B* ?& p8 A
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 v$ X' B3 @" F" ^1 y! t' q, X
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ `6 f, j s8 e/ h27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 ~! O7 W" q; C3 t6 \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( q4 R2 I. [, v1 N- H1 V" X: o3 U
6 T( R1 Q9 J5 h! p* p7 ]
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, v0 Z8 k5 L2 } C
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* O7 L5 G3 d1 b @1 K# S# b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 [& b6 Z0 \7 ^( T/ _9 F5 e" N. C
% ]" q7 ^8 N4 A35. 菠萝焖鱼腩——网球
+ D& }; z6 c; y% O) T3 l: y9 Q U6 X. ~3 ~( z% v7 N
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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& ~9 }8 X1 z) a( I) s& f) o: x s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
Z/ M1 Y6 U: ]' o7 ]% y7 [/ r2 N: c& D& K5 _
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" L, T5 g7 M5 ]+ `: _
4 b& o. B3 O8 x# K( e9 z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. R! A* g/ n7 @/ j6 A9 V; E0 O. z# N2 |* [
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球# h; |# N2 x' |# V/ {6 W
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. N T* c7 Z8 {( @+ H$ B7 @
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% t' a" P* H, Z' L$ h% P
; w: i; {9 F) R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ d2 s u# q6 s
" j* R5 b' ?$ D6 {. L3 E/ m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. V i, _2 F; m# W7 a( u' T7 k
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ g1 L& T/ N+ z3 @* ~1 z9 U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, P9 b7 d' W" l- E3 C. k
! U _: t! z( i4 h/ O# _3 x6 L5 O0 L54. 干煸豆角——Happysongsong+ c; j+ p- K7 y) I( ]
# |' I' t! u- P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: h1 F" w2 @+ X7 @% A7 F7 ]& \2 a# b4 ]
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* E$ W/ o7 M1 B0 d2 e
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 d% r7 Y& a) I6 v: p( d4 ^
$ R: Z8 P+ U& c: h9 s- {! y+ q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. R# E) v7 u b/ t% [8 `
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* z. Y( ^8 t) I2 w
. r, L0 C3 B' i3 z) g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 P2 p: V* m" Q% F5 N4 p {1 @* _ P( ?! T( c( Z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, _: a0 M: `- D
O& o7 t* E0 @* c1 x W, F63. 酱鸭——Jane_xyp* v0 u9 ~ ~: a0 R7 b1 r
8 }3 j7 j b" |: ~" ? O& G64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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7 X. Z6 g9 j% Y+ S+ p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 Y0 E2 a, ?1 Q8 O
) _; t9 ~/ d% V! R" W8 r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ ^( q; p2 W8 F! O! \
1 I5 J1 a8 q x0 d% A; A% v67. 糖醋排骨——xxiuzi* V8 d0 n/ g1 I5 s3 k. d
6 ~0 I* V4 u5 r+ d2 n( J4 }: h- W68. 凉拌椰菜——网球" l. S+ j/ w' N% l$ T2 i5 W* s
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# \0 H& M- ^& ]6 n
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" j3 U2 Z. @9 d9 B# F1 x: o
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, D) q: C- B; M( @& q% }: L
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" C; R7 Z. n5 `; _% K; p75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 d4 w+ O1 D; v! t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. N9 O6 t9 h5 f2 R8 M; y
6 m8 Q! w% y% O0 t, ^ l5 ?( ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! I" c: }3 c* j8 @8 w
6 c ~7 l/ G6 l- H3 z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% ?/ m, T, r# w) |! w, S80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 u' s8 j8 [8 X- P: u' d
7 a3 E X/ i' b' I1 J81. 糯米藕——遁世的野草
( t" {2 M8 Q) r" g5 D4 o( w+ w" I( ^2 D5 J& q* @* y
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
: O% S% Z- x- @3 ?- O7 W ?) i; ]8 e0 F4 P% o7 c$ _ o4 P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 R7 E! f/ d8 L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ g" v) q1 B% N; B2 S+ H! r
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 H, X9 M! `9 W$ \
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86. 芙蓉乱——vichida2 N6 P+ L6 `3 I+ R# \& g
3 A A/ C7 C8 q3 j h& w9 [# J; D7 F! N
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ _+ i; g1 n2 G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 u" ~1 n* i }7 ?
* | s- J, q5 M1 n! N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& u8 {: p, w$ ~90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 a3 X' V1 O- A4 L- \/ _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi N2 a+ F; U* e4 Z
8 m3 Q& u! B! x/ C, Q* M* N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! N* C8 r2 N7 F# h3 {( ]
4 i3 t$ L' t) w1 i/ U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' x# E* [8 J% w4 D4 x
7 G) J: {% T8 ?3 O) U% y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 L8 e1 C3 @! w6 w8 t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& [) p$ O; Z& ~; ?& z0 h0 y8 h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! l; X, i4 E6 z3 v/ Z1 a. R; o
" Z1 T3 u* ?: R" h+ T! I& H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! u( N. x A: R# t4 @% F" J9 }
. \+ `! B# N$ t0 x. e+ A! U5 ^0 f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 Z6 S. t4 R1 ?2 q5 S( Z- S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 J1 p, o1 B# d% L
% Q. h5 \, }' R6 R& x; @2 ~; F$ W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; n/ j+ }& \$ y( O' r8 Z2 q+ K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ Z" ^. L% A9 F9 w2 N Q
" a( x. x2 `" x+ T2 `; p( X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# R' J; e: [- }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ I/ W% K- M/ H; J, [0 E
: l/ \( `0 v: o/ j! E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ C& l( x; A. {# B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
: }( c0 S9 ~- e- E, f+ g
h* Z, E3 h: k8 H6 U. P: B- c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 I- W' @4 b! ?) N2 a
* y$ }! U" s2 p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# N& U o: T: F1 {113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 X% _0 {! K& V _% p
# ~) {5 V* [. i/ U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* z6 e+ |% X N0 j
H. M- t0 A# G) J* b% H
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 S4 `9 C5 D5 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- ^) _, I, i* G) P8 s7 L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- t' t z' e* ?0 @5 v3 D u9 b- F
4 W4 f& _# T: B. p% d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 H( e7 {0 H# G" R& S+ l' f
8 k; f; s9 W* e; K4 w, R& _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 J2 ~2 n( n) P# z( _2 N7 I
( K8 n C+ R0 e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
z& t' P {" {1 L. |. q4 I
+ t" {' n! p$ n9 S4 V4 j" W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 {4 s& a. J+ O/ T) N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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