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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 T1 K8 q$ O9 N$ x, ^: u E7 `
$ f7 e M) U' \; P. w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 W+ u( Y+ C% I$ ~
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美食电梯：: u9 N1 N6 {; }, P! `3 @
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" M/ k+ h. Y$ O
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- N* _4 H. R/ c% \% r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- n7 q/ `6 }( Q; t4 I
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ \5 B6 ?' w1 x6 |) y- v
1 b: P* \! l' g! {8 A$ ?; `4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% h% q( p! w5 v8 U! k# p
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 ~% E. Q: j" N
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* H, V7 c/ x0 h, B6 k$ Y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# `1 t. E) z# A5 e4 U
% e h# {8 n$ }1 S# s' a* V9 K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* i) Q9 j; B, g8 ^8 q' f) W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ E) \9 q! l' V) N9 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. ^: F( b; P- h9 K7 q8 H12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 V5 a6 M( o1 X, K) P) Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: p, W0 n$ I* q8 `2 h8 g: r
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ Z1 a6 X( j2 `0 V" {2 e% l r
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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* ~2 {5 v7 J5 e, w; S* y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; J) d+ A/ O* c0 h0 S& T; d5 c7 t
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 q8 E. J, j, U; B- ?/ r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : O* I& t+ K3 w1 e9 f$ P: p
4 Q! n* W& ^: `3 V: s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% K# c) u ~, `. c" [. x. x
+ N1 c( h8 b6 `0 d/ X2 H) x22. 酸辣汤——咪咪龙+ h3 c) ?* s$ m4 ^; h+ k+ f+ o8 X. s
. o3 H2 Y! \7 Q9 U$ E$ l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" ?. {7 {2 c3 u: |+ B4 x2 Y! r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 N! u; ^' h0 F1 K, z
3 m0 o) { r+ U& ?" [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 H+ s: U' p8 C6 ?: W6 s5 U& T8 b; [( b6 k' D/ w- U
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. n- Y4 Q, }8 z+ `
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ x% @( g/ G! I, ^4 c: G2 G# L8 r5 x30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 n- {- U% Z) ]& }9 ]# d
9 F6 B5 X( y3 y4 ^" t0 D* D7 W7 P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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$ a" V+ T0 S5 T) U9 _7 A1 l9 ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ r' O4 d* }7 X
; }& P# P5 p M6 ]& y' w, ^6 [% B: l
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& t" j$ x' u9 ?2 z% d9 b% T
1 y& w" e( @. O# P' q3 `5 [35. 菠萝焖鱼腩——网球8 x5 D4 O- k1 |; f# ` B
7 ?7 r3 q+ g! @6 c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* y; ?& ?9 o$ v7 G! X- y
8 X5 K* v) b9 y5 q: U" J! z
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# u1 L7 N0 l9 |0 e; w/ T
, J# x& r) A, i8 i7 k. n. i
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( R# f9 d9 M( R
3 z6 F1 | N6 |+ b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 E: x/ U, `4 }. q1 z& @4 ~" d1 _3 B8 e
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 Q- {+ v/ o! e" ]
; G3 f* h, i/ F0 F
42. 茶叶蛋——Happysongsong z9 r) x1 `; Y ~( d# d" b* m' p( C
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43. 佛手京白——网球" i' O" O7 s: A- k" Q
: W1 U- B9 v/ ?3 r6 H) P& u* i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% K# @' I0 s8 H, Y0 x; O8 J
. e. Y: R& Z1 g5 B" V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 f8 x. w0 W# a4 N" {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, w) w0 ]7 ]" t; P( f" m
) m( o2 \0 R; ~- O47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, n6 w7 C1 p2 r- y
% p: L0 g) u3 |" |: ~9 @48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ X, j6 o" W: w' A( \
0 r9 O0 H2 k. X& _: ?1 v; t' `" D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 c/ W! p, J7 z, A/ d4 J/ v. A
/ o2 F; N* B; W7 P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 O' `1 L% `( Y9 S4 l53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong* e, N" h8 S% _: K$ k1 f: P
6 ~ B. l8 ~& V. o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 f+ |3 O! k% x! M3 p
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# o) V% c0 O; M3 I* [$ e% x
+ G& ` W" J0 d+ ~/ j2 I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 Z N; E/ g" B& q$ p0 @3 w! K4 t F9 P5 G. Q- h9 f" Q; {$ i
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 e8 n3 n. Y! n+ \
4 D% ?2 ~+ I/ X( ^/ K k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ q/ r- \2 z. v5 q% v
9 x7 N, }& ~" O2 q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& k3 }* U: q" R# O63. 酱鸭——Jane_xyp& q' `& e% s' T5 v; f# l$ D g% d
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& o8 R4 Y9 {. u2 n
, J, r) ^: R0 Q$ c9 F3 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 p+ r( x# c) G9 c3 \2 X
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- F8 F2 H+ \& h; l( t
' ]/ R! y4 L5 b! q& s67. 糖醋排骨——xxiuzi0 d0 D5 M( L8 C' ]7 v
) A0 ?/ Q5 u( f% P7 d68. 凉拌椰菜——网球. x. T+ A& R6 B
1 ]) K: _: |( c7 i; u N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- f) a$ P* K3 B- g8 v
8 n5 D% Z( }$ N$ y+ q70. 五彩鸡丁——lily_zl- n' I- Q2 s3 K3 \/ b
6 m+ Y3 d/ g: r! L9 y0 O& X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 h U& P8 s9 d6 S0 L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 N1 o" c D# V6 t- p- u$ G$ l1 h" `76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 `" P( g+ h" K; c- r) t, I6 @- A
$ Z) d; q, b9 R+ X l* b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% X5 X7 h2 b% {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 a- | x% T8 e1 R4 g" Y81. 糯米藕——遁世的野草% ?0 y) L) h+ _$ m% e
' h# o. B" o: ~- F8 v4 _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 p8 M& g& r1 Q/ S" r+ j+ S( S2 Z) d1 |* h
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' Q( S6 X( u: Z1 z, b7 c+ v
8 P" a" G; H3 F* q3 q) t7 {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 ]" T, g, @6 @) ~! ?
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ k$ Z2 a+ e7 c1 A3 O$ h+ K: C
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 f8 x9 W1 p9 E: \0 N; z, |! S
* X0 x4 N% R+ T* K+ F
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 l. |' b7 Z* u! X( X& a
s) j9 O# X' A8 e" l0 |& j6 {, M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& H4 m. J) G8 z" M- o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 g; K* k! o1 u, U: j# Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ W. j% z/ l2 o5 P+ J4 A1 K5 W
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ J5 P8 Y7 t9 | M; _ i% j1 T. R, k
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ A; m, y3 s B6 w2 ?2 k5 E0 w
/ s; l9 e' E/ F8 K P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 U" c* W7 V. \* [0 L& {7 }! j7 ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. h1 U: H" M1 J o* p1 _: r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: M4 b" D8 s) \4 [
0 T" B) o! C x3 g8 a* w' `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 W. U" P4 C# {7 j4 o
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 ~7 A2 M1 I+ G
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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+ _+ i6 ?" U$ t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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+ h4 T# ?9 F# P: p, b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 Q( L1 |. N) H4 Q$ U
1 B4 L0 Z# t. K& q6 o5 h: O108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 n; h7 \8 p! B0 a) q
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! k4 e4 b2 O$ |* `1 F+ [7 }, ~
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' V5 E" {3 N# _0 H* L$ R7 j" B6 g
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- R) W- B: A9 V$ Z# ?
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 H* A* ?2 R' `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 `4 r% n: s) Z: @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 D+ o: G# `; c" D9 u& d* [0 X+ n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. i" \% ~+ l/ M k- X% g. R+ Q
8 J6 d8 w+ Q# p. N" m0 J4 e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" w- V r, y+ Q* Y
; @/ m. S* g/ p8 f! ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) _3 L" Q8 H+ `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# F/ Z* G+ b# u; @9 S7 T
F/ k- j: I4 U) g6 V+ Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 U6 C: \& r+ b' c1 I4 p
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发表于 2009-6-20 21:47
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