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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! a9 T2 T9 n3 k. B [- X# O6 p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 u: ?( L! l6 C0 l7 x% s 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# q( a3 `0 [1 G2 p0 w( Y/ X
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# f% G! g9 D; ~" z: ?
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 M, D% r1 t5 O2 S
$ { Z5 {+ B! z: a5 v. _2 Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 P6 R* l- I% u9 C5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 e- R5 Q$ L! m2 P6 Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 A7 } _) x3 | U1 L* ] B
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; I+ L7 a2 j& g
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( }1 U! f4 `* ~: ?
; N. V7 @$ q3 L- R+ c H! V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
, y+ L) R; S: ^1 p4 B' K4 b% K; @8 ]* o1 Q, i' Q) i: U! s
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 f, V& k0 q! O7 t6 |' e
' S: \* C# p" |. I0 j2 ?12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, |! B8 R8 `9 c& W, U1 ]
4 G8 |" D6 p6 B- \ r- I) J, A% ^. ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. h2 J# M# I" L" V+ g& l# F
+ O# J. }3 J! q5 }+ R* n
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
N- Y2 }) C% a( |# Q+ h5 F! y" P# Y. d
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 C0 t% [7 v/ [' C
% l5 X& t7 J% C" _; v: O" ?20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ b/ |0 f; _' z# `2 U
* b( e5 Y" g8 Y& d" ?5 C; c% o22. 酸辣汤——咪咪龙3 O" s* V7 l- l: G& V
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ v% i/ H( ]* ~
+ p9 p2 t0 V1 A( e( H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 { c& b/ X/ Y* h" V
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& g y! S T+ l- w
% M& A' E/ V7 N, t- u, I/ J/ \ E27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ g2 ~5 O3 i5 T o
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 F/ U6 J8 p6 z+ F* X. u
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- d1 W, v' J, j- c30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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. W$ M7 I/ p6 Y+ j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 \: {8 h/ c4 `3 N, E* v# C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 `4 \4 l1 t V( |. T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' ]2 G! r5 d: K, l4 }% J
/ h' o3 Z' A; K; ^0 K0 O35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ v# }, L. t) m# j) e+ k. e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ @& N# o& N/ j* Z' p5 x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 x1 a2 y. ^% y* m" B
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43. 佛手京白——网球. b$ J. C, U& m" S G
1 x! W, d/ D. K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( R+ ?) H* @/ X' a& R; Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 b4 ~' `; C* ^8 I$ u
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) U6 ]* c# z7 a1 R4 |
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 ^& ~2 Q: T. Z# {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ s3 k! c8 \* s$ J' n
0 A a! J7 N* q; c" f
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: I" u" h. k! I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. R- r- K& F. g( j, n0 G5 J0 g54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% h! ~+ g8 T2 \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" Z1 k3 D/ C ~9 m! q3 Z6 w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: H3 ^. x8 Q( ~ l0 h1 U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 e- m# w _7 N) _. v; [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, Y" N4 u* p( F/ w {- v2 y8 c, l; c3 K
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' X- X$ r& n7 ?7 K
' Q. n! S1 H0 _7 v6 o; }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 u% A o J2 ?7 K
5 n' ^" G1 v5 x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ t9 j! @! q/ S3 T1 `% E2 C: F* H
4 U3 p- e% W2 _63. 酱鸭——Jane_xyp2 L1 F4 b5 | W- V: I, h2 c7 Q
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 R: I$ k3 S0 k! c5 G" L
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# S% U* Z4 y3 |( x, W- @; I
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 k* L* ]5 `: Q3 k' [- t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 h# O, T2 W# I6 I( H. J, L
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68. 凉拌椰菜——网球
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0 V8 K1 J5 Z& W, }5 s# \* E: n# q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 k; Q" B4 l" v5 W
# H/ d& w9 g5 X4 S: ^. M) i
70. 五彩鸡丁——lily_zl5 v* s% ~" u2 g$ d
" C* W: G0 ?- i9 ]( \ s
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 c6 l# `2 S& N! y$ {
7 Q8 r* \$ k- ]: M- v6 R) F2 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( }9 H3 P" T5 k1 _& _; @/ s
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; R' h% c. u& R9 M, a. v' U3 G
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" z8 B# }2 R; \ p9 w8 m$ w
2 ^; y d3 }$ ]# y2 [) G3 Q% D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 t! x4 j2 x& B$ h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ `0 X1 P* x# a+ W$ ^81. 糯米藕——遁世的野草& o. s/ g4 I- j ]( k3 }" a; L3 v
Q+ S) r+ p# {( Z4 o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! P- C& c) s5 ]1 H2 d+ B2 \
7 ^9 g. T' T% b- ^4 j; e) F83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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3 Z" N+ P M& _" @4 j, f4 h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' [% ~3 i- e( e; n1 s- w) ~
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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p! B, y$ |1 p# Z$ T- S& k86. 芙蓉乱——vichida1 m: E1 q F/ }( z/ X
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 w: T* |, K/ J+ ?8 y3 [' F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 G1 N* C2 j; N# A( l# @) Q
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, r1 L. k' ~3 P1 {: k \& W. P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi+ _* p5 i5 B6 J1 B) K3 h# Z
% I9 `+ h }9 \# n' f8 x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 `: \) Q/ N' _/ d @6 D3 r. f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: o7 X, z2 X- k/ W. @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 k& W8 q8 X: |- K+ C
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& F% @- a% s, i% [* i- r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" w6 ^2 N! O G5 q7 p
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 j0 J. F$ t$ C& W, z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' u$ c" }0 L N9 f" B; `
1 E! U* t! ~# }0 l3 \) Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 R3 Z, C/ j6 p# X
& c( Z3 V* u3 r! B( k* |$ C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl m/ m; q& F$ [/ u) y7 j4 W% H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 e3 R7 _7 v [6 B- I* d3 g3 a- s
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: i$ N$ z3 ~, }/ M( l
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ N1 u$ F. k6 E5 T
$ n k4 P6 M" k( {114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( H$ v5 B' u" U1 R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 R7 H* _0 Z t
& m" `9 V4 s9 a' c: m- `6 Q7 Z" ~( {4 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: {/ x% X: W0 X
" E p; C3 z/ X6 V) @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 w8 V& G+ ?" Q) X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 R) P" k5 @3 B
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发表于 2009-6-20 21:47
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