|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
6 u+ o% C/ G# L# g4 e0 ]
9 ~; y& \8 p( p9 e! b+ x9 ^7 ]! D- W3 H: O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
/ ?9 s$ d, f) h8 H0 C4 X
, W! n( B/ G5 ~5 j. k 美食电梯：
3 J7 E H; m0 A6 n
# G) {0 ~' C6 | g- C6 W
" y* H; ?0 h7 H9 |/ G* L* w0 I1 {' I8 X1 l! R( P) b# U2 J) ~) q
& N5 S, c; e+ @% Z& {% B% X( X& |+ p) O4 {! u
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
8 C) G/ W2 E* K3 c, }0 l4 G. L7 h' B5 E, R7 _( D8 C( R) i) w( W P
- n) \% }! T8 ~& q# x5 C# c3 d( K9 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 B; v% m! E. J3 k
' m' l0 c7 E# E! q! O: n! X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
, u2 l) Y; ]$ b% z9 b1 e' k
7 I, k, b* |" ]: Y$ n+ t% u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; T" F- n5 O' x! o1 h1 E! L
! m8 c! p- d& h9 p* p+ v
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 z8 X- c5 h' }7 J7 ~; r8 w3 I& ^2 K8 y1 F
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
5 c" O* W3 x d3 c3 f
" W4 q# A6 Z s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
$ Z/ Y4 K" f3 E% y5 Q/ Y2 _! E( g0 D8 \9 I
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 F7 g$ L' W# B0 N) m' C5 M
# q% k% V: z: q7 z2 n
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
& F7 B/ T, d& K" R4 U5 G2 B! S3 s! W4 _. ^. h( }
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 k* e, x9 ^8 u) }
0 E8 g0 [7 N+ I2 N! l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 A" W f) V# \9 F% ^' S
+ j/ \) X4 ^8 v4 o. N+ x- h, Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球! E/ E$ E7 S5 @+ b
9 H: S: o5 G; ~- A; n8 \: q" c
12. 苦瓜酿 —— 网球, ~1 w( t J- j, z) r8 C# _
! r; T% D8 |+ i0 F# _- O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% Y) S; M: l7 O7 K( e- V
+ H3 t! n2 H6 e% f" _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 R# b' m$ J, C# y; D+ F( P
* K8 j- d0 y- ?4 w( O) B' q* U& W3 R15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ z% {, [$ b5 ]! P/ w! R, M
, k# e c5 F0 K" c# S8 l8 R
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. a& F! {8 L$ d
- P8 L0 W* P8 S- \' J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 O" ^! @7 P! g2 E
X$ ^, I Q1 |! u) y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - ]' ]: F3 s- r
; Y( g$ m9 z7 H' [6 m% I5 P; I; e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
{9 ~: c y. K( q
* Z# I& J0 O9 T/ o# K$ ~2 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 C3 c" {2 |" Z* @
8 F3 k" Z; Z& D I9 a9 ~
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
1 q8 v$ f" X( @' J9 d) Y1 U6 Z! a1 f9 Q& D) j, r
22. 酸辣汤——咪咪龙
5 n4 ]! L4 f( |, |
' U3 p4 a3 J4 z" A23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 `' O N( W7 R* S/ Z; g3 Y6 l
7 T) V$ E Y* R; V4 L* d
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 `5 G. ?$ K' f+ D+ e
: G7 R! I. ^0 R& R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 }5 b) A5 W! H6 B$ J# O# f+ {& i) ?9 v7 A
26. 改良版玉带千张——happysongsong
" h4 Y' I1 i5 U2 D9 j2 q+ C, o4 ]# q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
! q" b" L, O3 b8 ^' R* t/ V; ^( o# X& D
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! v$ r0 A+ j6 p
& J9 x+ ~. |$ n4 Z( N) E" o2 N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) s1 E6 R, ^) p4 a, x
5 ?3 |( H3 |" W! g/ a, C$ m30. 四色田鸡——ILOVUTIK V2 L4 C" Z: L5 |+ A
, v6 S# ^ F0 k* t [. K
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
) c" s9 U+ d" g0 x2 W. C
4 w" S. T* N9 C/ K) p# F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
8 {( [: \+ Y( V: J' h* D; D; M; D- M' Z8 j9 l) ~
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
! {, i4 j9 E- L& i6 ]7 s8 q5 f5 M! N) u
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ p5 o; o& G- Y; o5 F( ^0 H, U
+ h* G2 q* T$ c$ H7 P35. 菠萝焖鱼腩——网球
9 u: h9 v6 H% n5 }2 o4 ?, I$ h3 Q. B) o) y. Y. r! P& B& r
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. \9 H G. q' u6 E9 @3 V6 P
* w7 c" N4 |5 O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 m( w& p- g5 U0 A' U6 k
. q a. N- o0 l6 X N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
$ ?: d9 F5 x/ a6 K: A2 l7 l. ^( n$ K" v" e+ _" u
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( Y, ]! e" p& }
6 X0 n4 x: R1 C$ Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
: Q( ]. f8 G8 `& S& l- T6 f6 _0 ?( h, ]- { S& M# {; x) j# g
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong a6 H9 t% k1 E1 x* h& ^* s
3 E1 x, g }- }4 W) d. e42. 茶叶蛋——Happysongsong# Q- r0 X- B; d0 e1 @: U
8 t% ^ ~! d4 { q43. 佛手京白——网球
( y: Y& ^9 g" w3 [- M% g
; K- y' ^8 Y- f/ o0 V8 ]' P( w- ^- \5 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 h6 M1 H0 d4 M
+ U" Q* |. H* [# E5 `! s) U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 G2 c7 E' x+ K2 B% S! T
6 i- ^3 C$ o% h3 `' U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 w$ g: ^% w0 W: [1 F
! D# P: g o ~. K4 d! i% Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
/ N3 `8 B( e' E f9 u. T- ]) c6 R! n4 a: n$ a# r
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. ~1 f: [# k+ [ G" g, `* `# |: }
& p) p# U# D4 @4 y2 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 e' H4 t7 u* A7 g/ U2 ^+ r! u
4 p7 @9 r% C* e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 A. Z1 ^5 F \( e# W
) P; x( r$ M; `51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
5 z/ Q- I( k I( {' x0 W* h: m2 f! ^" A8 k) n h% R
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
: z1 P8 r& E( C. w
2 @4 N: d5 b* n+ K53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 ]4 j# Y/ M. s0 e: H4 {, m5 z D
8 c8 Q! W; @- O- B7 H: G54. 干煸豆角——Happysongsong
) V( @, d* f" G3 [" m$ i. `8 M0 X
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
L3 P/ Q$ X R2 E% ~* T$ N: v* D' W' Y
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ I& T/ e' m1 l) _
) ]$ k4 E& s9 w$ W/ z0 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
6 R- h$ ~! T9 m! d P0 s5 Y8 C
8 G( ]2 H* \# r D7 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& B4 `- z Y7 R: J7 l* A- q
4 { T1 E9 i( w7 Y" z9 {! y k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 c8 L7 ^0 [0 t7 L& M0 l- M
( g" y$ K) G1 l; V! _
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
9 a" E: d/ D d. _+ ?9 S D1 u+ |' b4 O4 n8 ?* S/ B
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; V r- }" X8 g+ K* k2 M4 @6 Q7 |; Z- f$ F6 h# T$ E! D0 m; T
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' m. t7 O5 z7 r, V) E& ]; [
. W8 n1 l6 V( s( u" C: }: p63. 酱鸭——Jane_xyp
* |) ^+ k& J7 X4 n5 d. X9 f* R3 \4 w! v% p# H: @
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. A) Q3 T- H/ t2 |
: {1 S6 p- v1 w: x5 r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
' l2 r. ] e; L1 q# I7 q1 A3 I4 y2 H- U% s* N
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, L' H' Z; I* ]+ I1 v
+ n7 V6 k( T- D( [3 v: B0 c; c67. 糖醋排骨——xxiuzi, M0 d: }2 q o* V
9 S6 C4 ~: b! m6 e W2 z8 v
68. 凉拌椰菜——网球
3 a2 g$ t4 Z* j' W: K
" P* H4 S3 ~$ A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
' ~5 r4 W( {- M8 P! i: P' x* ^( u; ]
70. 五彩鸡丁——lily_zl/ H: x8 ^5 y( C1 c. [
& O! ^) z" W% ~; ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 i4 v7 m* t# Z2 y
+ {, X% C r( N4 h, T5 q5 \
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
* o( v/ T9 p# t
: g. [' z. }; Q# |2 o( s% a$ ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 L! I [( j2 O3 l4 f" u
! n, n1 A- [# z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 Z; }8 `2 b1 V* d! j6 U
$ Z) C, T, g; g* L75. 川式回锅肉——lily_zl
' Z: H9 r$ a, Q; h" E* P% x
! Q4 ?$ R9 Z% U$ d q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 ?# N# Y9 y% G! u$ }/ H
, u+ `1 r( Y' G; Y% l f0 m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) }: }2 N% P2 b3 ]; f
% L' i( i; f+ `" I2 M2 o C
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ D' H0 P( p7 i8 m |4 [
0 T4 W8 S' Z- O! F3 c T
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
+ X( Z7 C3 v* U# a# w
8 U' j4 V% J7 n5 Y5 K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 u( s ?. W# [9 D
. G0 P$ j+ e d/ b. G$ Q81. 糯米藕——遁世的野草! P2 X2 W1 V1 ~8 g: Y) P
5 Z0 `+ @4 R: f! F4 L: A8 j8 X
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 s. H Z; D& s l5 M" d' _. h; ?+ g, V' b* o1 I
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ @5 t; X z" D4 w0 s
! }/ v8 u O4 S" t9 r% m3 P
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
4 j+ b, j8 k7 }' V# o) G
! Y- _0 Y. r9 i8 a8 i" [1 [/ P8 u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 E& K4 i# M6 }8 R; \
5 N2 Q0 @/ i5 b: e# V8 @9 ]0 \
86. 芙蓉乱——vichida3 u/ q1 r8 h' E" M. Z
* F$ F( s- N& j1 p+ w
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( J( U' }) |% ] X9 Z# \& g3 r% J; h+ s1 \# R# w: c
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 P& h' q7 C# u! r
6 X! f# H/ _, w& f& E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
# S! _$ F6 ~1 ]* k: ]
7 x% e; D( |% P( D7 P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! ^' r0 S9 A) ~
1 g" `: w; f3 v& S# V
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
( }. y. L. s: `* f6 z% g6 s# @
1 H0 u: L5 v7 B* S& g1 k& {: L92.芙蓉醉——xxiuzi
% P) o2 F, E6 l) s% Z/ i, H
+ P. i6 ?. c; P7 C5 Y$ H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" R6 L$ \! `6 y
9 f' j& z# }3 M" ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
4 }5 ^5 b4 A& Y! m- x( d/ ^( ?
; Y* _9 l3 A6 W5 k, e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 U6 T/ R3 y' y4 r# \( ~5 ~
# ^/ O9 G& t; A$ I- |0 P/ J+ T
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- O% ^5 M: x$ H# m
5 W' J/ Z) F9 e
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( p' Z, U' }3 u2 L1 K6 }$ f
" i& ^; X1 N6 ~% w. E
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
3 k1 V6 {0 D. R5 a% J8 T% k. |; i4 Z, W' t
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 d# P- z/ t# l, n
; B7 Y* P$ s! R% G2 u. k8 B8 P! t9 z! X
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& [, f' X: p+ s' r
# Z9 Y8 j, i' V' x8 v, L1 ^( f- o5 r
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% i$ E/ I. t( h: w
' c( k0 i2 a0 T: c* Q
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) C6 L9 q2 u" S R
0 G" A! z. o9 k) [! E7 q9 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. L6 Z( d( z9 z Z, b7 I/ o% P F
1 [+ E$ \) E7 E$ @9 g! X3 N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 J1 ~# n( w# v* l( U: S
8 X9 t) w6 ~* T N, j
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
9 z7 }; X- b, k d: h% e$ U9 |3 z8 E: ]
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
& ?- b7 g! n* _6 W
; W O) a4 z6 v; ]7 l7 Z: |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
8 @1 y; T& H: L4 n4 r, h1 C4 o! p/ l( \- i9 T" V
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ H5 o! \ E$ `) G( v1 [' a0 V
9 [; C6 `+ B3 O) \7 l+ J: K
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
: n" p( p1 w7 B5 @9 t
# e2 k7 I+ Y) Z7 p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
) B% b- N6 _3 r5 f3 b
* S6 L" _- n+ \' A2 @& b; Z( H- D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 j- C& ?$ f4 W0 q8 t8 Z- I
* H% s3 x8 J8 P4 c/ P1 H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" K8 i$ ?. w+ [( g
K: U* A( z0 O5 s( u% F6 N+ J, \
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ n1 Y) w& g- N0 R- w
) R9 R- d# A# J9 a9 g+ F5 B5 w* K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
$ g, y' O2 C. v+ e+ G) n* ]9 M/ x# Y
. w8 u: a* L E2 E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
. C/ K C( G, W7 Y ( i: O5 ^9 H: F) b! O
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 X2 k# A, {+ n w# B
) t+ {' ~& A" I
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. T% v& Q$ J6 w/ `; {
4 K5 | K- [- T2 z) i118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 F M1 V N2 V: l) o' d! B* }
8 M W4 u9 n: m J9 o7 }2 }
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
2 G$ y- C. |8 d5 ~2 Z' E/ q+ l) f# A7 I# [ + I, I/ i7 \8 _0 R$ N! l
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
5 [* x' p# \, ?2 l8 b4 K9 z
0 @9 O; V: z+ T- J, c: s9 E3 ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
i9 B i2 X. `* r
$ O' R, Y# B1 _5 Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
; T6 C! l0 ~4 z5 o& w- M& E" v; L- Y, p+ z* |- i" d
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% ~* m$ ^) O1 k
9 P* m5 K% ]7 c2 J" V( D1 Z- M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
+ J( G/ g) m2 i5 u6 t' R
$ J! `% [* m9 ], D" {7 f
% u2 o1 Q( J N5 J
5 ~& Q. Y/ ~% E% q- x& f+ q+ [; L |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
