【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

$ u% D6 p% N! z+ m+ V3 M+ u# ^5 ~. z& B栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. D1 ~, [" _! t( l/ w
7 z* d) _! n8 H/ X9 k长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

5 D% |- v# L7 q9 j" z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
0 G+ j7 E1 `' W6 }. _慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 ?2 ]% G7 I! ~- Z2 \) o, p3 M哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( y% l7 k$ L: v1 n3 ^9 nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, c) T2 \' h: c, |" }
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- a% ^/ k# }9 a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 k+ _& I* B" F) W; o杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* p8 [% b6 v% ~% y0 Y2 _+ ]- ]

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

, \* o' O2 C' s- [4 S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# ^/ x1 x1 c! F" A8 z另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 X% W8 v5 h. {
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- E# m3 h+ z0 M1 njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, Y3 A. L& d6 m# R  P
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。